Mlijeko od konoplje: šteta i koristi, terapijska svojstva

Mlijeko biljne konoplje: zamjena za mliječne proizvode, pogodnosti i primjene

Unatoč činjenici da ovaj naziv može dovesti u zabludu, proizvodnja konopljeg mlijeka je apsolutno legitimna. A za vegetarijance to je također odlična alternativa za mliječne proizvode.

Proizvede se mlijeko od konoplje. Od borbe protiv ovisnosti o drogama, država je bila prisiljena pribjeći strogim ograničenjima uzgoja konoplje, sve do nedavno malo je bilo poznato okusu mlijeka proizvedenog iz ove biljke.

Međutim, posljednjih godina zakonski okvir je promijenjen zbog činjenice da je bilo moguće povući ne-narkotičan soj konoplje (tragidrokanabinol i drugi). Novu sortu karakteriziraju visoki prinosi biomase, količina vlakana, dok sjeme zadržava potpuno staru količinu proteina i masnih kiselina.

Zdravstvene koristi za konoplje

Osim ljudi koji jedu post i vegetarijance, to mlijeko može zamijeniti krave onima koji pate od netolerancije na kravlje mlijeko.

8 unci (i 227 grama) konopljeg mlijeka sadrži sljedeći sastav hranjivih tvari:

  • 900 mg omega-3;
  • 2800 mg omega-6 masnih kiselina;
  • svih 10 esencijalnih aminokiselina;
  • 4 grama probavljivog proteina;

  • 46% dnevne količine kalcija;
  • 0% kolesterola;
  • kalij;
  • fosfor;
  • riboflavin;
  • vitamin E;
  • vitamin B12;
  • vitamin D;
  • magnezij;
  • folna kiselina;
  • željezo;
  • cink

Kako napraviti konoplje mlijeko kod kuće?

  1. Uzmite šalicu sjemena konoplje i napunite je kipućom vodom (5-6 čaša). Štoviše, ako želite dobiti masni proizvod, morate povećati količinu sjemena, a ako je manje masti, dodajte još vode.
  2. Smjestimo se s sjemenkama, napunjene kipućom vodom 20 minuta, a zatim sve zajedno u blenderu nekoliko minuta.
  3. Dodajte svom ukusu i okusu med ili šećer, vanilu i ponovno uključite miješalicu.
  4. Konačni proizvod pokazat će se kao 6-7 šalica.
  5. U principu, piće je spremno za uporabu, ali ga možete iscijediti kroz gazu ili malu cjediljku. Masa koja ostaje nakon ravnanja, savršeno odgovara pilingu ili maski za lice.
  6. Takvo se mlijeko čuva u hladnjaku u staklenoj posudi tri dana. Prije uporabe treba dobro protresti.

Pažnju roditelja, ovo je prilično jednostavan način za dodavanje dodatnih proteina i drugih korisnih tvari navedenih u prehrani djeteta.

Korisne informacije o mlijeku od konoplje

  • Mlijeko dobiveno iz sjemena konoplje, ne sadrži šećer, kolesterol i izvrsno je za ljude koji pate od nepodnošenja laktoze.
  • Vrlo korisno za sportaše, jer podržava vitalnu energiju tijela i osigurava mu potrebnu količinu proteina.
  • Korisno za ljude koji su iscrpljeni nakon dugotrajne bolesti kao izvor vrijednih hranjivih tvari, kao i za mišićnu masu.
  • Zbog visokog sadržaja proteinaproizvod savršeno zamjenjuje meso.
  • Zbog visokog sadržaja magnezija, uporaba takvog mlijeka uspješno uklanja grčeve u mišićima.
  • je sjajan način za povećanje imuniteta. To je zbog sadržaja globulina u njemu, koji osigurava protok enzimskih reakcija u krvnoj plazmi, što omogućuje tijelu da se učinkovito bori protiv stranih organizama i proizvodi antitijela. Rad imunološkog sustava je vrlo ovisan o količini imunoglobulina u tijelu i o brzini stvaranja antitijela. Najbolji način da se tijelu osigura odgovarajuća količina vitamina je korištenje velikog broja globulina. Za to su vam potrebne namirnice koje sadrže mnogo proteina. Budući da sjemenke konoplje čine 61% globulina, mlijeko dobiveno iz takvih sjemenki vrlo je učinkovito sredstvo za suzbijanje oslabljenog imuniteta.

Terapijska svojstva:

  • Smanjuje kolesterol;
  • Mlijeko od konoplje, kao i samo sjeme, sjajan je način borbe protiv različitih kroničnih bolesti; bolesti - artritis, multipla skleroza, Alzheimerova bolest, bolesti srca;
  • Pomaže pomlađivanju i poboljšanju stanja kose, kože i noktiju;
  • djelotvorna u liječenju i prevenciji bolesti kao što su astma, čir, artritis;
  • Pomaže u uklanjanju akni i akni;
  • Povećava mentalnu sposobnost;
  • Uporaba mlijeka od konoplje vrlo je korisna za dojilje, jer potiče povećano izlučivanje mlijeka;
  • dobar je lijek za bronhitis;
  • Mlijeko od konopljeima diuretska svojstva;
  • korisno za osobe koje pate od nervozne iscrpljenosti;

Mlijeko od konoplje može dobro poslužiti kao izvrsna alternativa onima koji ne vole kravlje mlijeko ili trpe netoleranciju prema laktozi, kao i onima koji poste i vegetarijanci. Prilikom pripreme ovog ukusnog, zdravog pića kod kuće, možete dodati voće ili čokoladu, a također i takvo mlijeko - odličnu bazu za povrće juhe.