hostese - što je to i što je uključen, zahtjevi posla i vještine

Riječ domaćica na ruskom znači „ljubavnica” dom ili druga ustanova. Hostess je ženska struka, koje djevojke uče s atraktivnim izgledom; njihov glavni zadatak je biti pristojan, pristojan, susretljiv i prijateljski. Inače, usluga ne može raditi. Djevojke bi trebao biti dobar, dobro njegovan, intelektualno razvijen, kao i oni prate posjetitelje, kupce, posjetitelje, sudionike, što ih čini udoban prijateljska atmosfera.

Tko je domaćica i što je radio

Ovo zanimanje, profesija, posao je dobro u susret gostu, ocjene kupaca. Zapravo, domaćica naziva kao zaštitni znak za ustanove. Glavni zadatak - kako bi ljudi dobro raspoloženje, čine dobar dojam o ovom mjestu, ne daju dosadno. Opseg ovlasti i sposobnosti domaćice - zračna luka, restorana, hotela, kozmetički salon ili izložbeni prostor, izložbe ili druge kulturne događaje. Popis dužnosti predstavnika ove struke temelji se na statutu ustanove.

Administrator hostesa

Često se rad domaćice kombinira s upravom. Ne smijemo samo susresti goste, već razgovarati s njima, pratiti recepciju ili hotelski restoran, ponuditi program zabave - to je problem hostesa administratora. Samo prava ljubavnica, slatka, pristojna, društvena, svi koji su primili ovaj post trebali bi biti u stanju riješiti probleme, prilagoditi rad osoblja, spriječiti sukob i ugasiti neugodnosti. Ugled institucije ovisi o njihovom ponašanju i profesionalnosti.

Lobi Hostesa

Domaćica može postati lobby bar u hotelu. Tajnica, prijateljska ljubavnica bi trebala biti djevojka koja na ulazu susreće posjetitelje, prati ih na mjestu ugodnog odmora za stolom, pomaže u kretanju izbornicima, narudžbe i ne dosade. Da bi podržao razgovor, ako gost želi, također ulazi u dužnosti. Izvrsno se bave ovom zaposleniku, koji osim atraktivnog izgleda, kompetentnog jezika, dobrog osmijeha i dobre volje.

Potrošnja domaćice

Atraktivne djevojke su tražene u području konzumiranja hostelskih (noćni klubovi, barovi). Moramo se susresti s gostom, pomoći nam pronaći vinsku kartu, uhvatiti razgovor, uživati ​​u zabavi. Djevojka domaćice u restoranu dužna je biti lijepa, s dobrim make-up i manikura; odjeća - elegantna, peta - visoka. Ne činite bez znanja stranog jezika. Ako gost naruči hranu i piće za domaćina, to je plus. Od kolikoZanimljivo gost domaćica koliko dugo zadržava tablice ovisi o njezinoj plaći i „naknadu”.

Odgovornosti Hostesa

Na prvi pogled, to je lako zadovoljiti posjetitelje ili sudionika stvoriti ugodno okruženje, pomoći organizirati dobar provod. Stvarnost ipak pokazuje: da ste u profesiji, morate biti dobar organizator, imati potrebne vještine i ozbiljnu obuku. Što čini domaćin? Njegove dužnosti uključuju:

  1. Savršeno izgledajte, budite dobri, osmijeh.
  2. Upoznajte goste, pratite ih.
  3. U kafiću, restoranu pomoć primiti za zgodan stol, odrediti izbornika, ako je potrebno, prilagoditi rad konobara.
  4. Izbjegavajte nelagodu gostima događaja, jasno poznajete program događaja, budite prijateljski domaćini.
  5. Nakon čekanja, znati mišljenje gostima održao sastanak ili događaj, dovesti do upravljanja objekta sve prijedloge i komentare.

U restoranu

Obveze hostesa u restoranu, caffe pretpostavlja sljedeće: ti dobrodošlicu gostima u susret, da ih drži ili naručiti besplatni stol kako bi se nositi s predjela i naručiti ukusna jela, odaberite pića - alkoholna i bezalkoholna, zabavljaju posjetitelje zabaviti, ako je potrebno , pomozi konobaru. Sve se mora učiniti tako da su gosti zadovoljni i sretni što dolaze ovamo više od jednom. Jasno je da se smiješak domaćice, njezina gostoljubivost i komunikativnost igraju važnu ulogu.

U hotelu

Odgovornosti gostoljubivih kućanica u hotelu su mnoge, budući da prate posjetitelje od trenutka dolaska u hotel do odlaska. Djevojke susreću goste, pokazuju brojeve, potvrđuju koliko je sve prikladno i neproblematično, pratiti uslugu i čišćenje, ako je potrebno, obratite se upravi ustanove. Ako je potrebno, osoblje će provesti izlet kako bi se upoznali s hotelskom infrastrukturom. Važna je točka organiziranja hrane u hotelskom restoranu, pričvršćivanje konobara za unaprijed plaćene stolove.

Na službenim događajima

Nijedan domaćin trenutno ne održava ozbiljne izložbe, bankete, proslave. Lijepe djevojke i mladići koji imaju iskustva u ovoj vrsti posla, ukrasiti mjera će poboljšati svoju statusnist i, što je najvažnije, pomoći će u rješavanju organizacijskih problema, savjetovati posjetitelje, plaćati pozornost na svakog gosta. Jasno je da niti jedna lijepa djevojka ne može postati domaćica na važnim sastancima, a vodstvo se vrlo pažljivo približava regrutaciji. Podnositelji zahtjeva moraju imati:

  • atraktivan izgled;
  • poznavanje pravila etiketa;
  • kompetentni govor;
  • komunikativnost;
  • ;
  • Organizacijske sposobnosti.

Zanimanje Hostesa

Radno hostese mogu proučavati u detalje specifičnosti sektoru usluga, a zatim postati stručnjak (a ne konobar ili prodavatelj), ili učiniti hotelaposlovanje restorana, kako bi se predstavio u trgovinskim, društvenim i kulturnim uslugama, turizmu, pa i umjetnosti. Prvi koraci za to mogu biti domaćica. Ovaj rad razvija poslovne kvalitete, potiče osjećaj odgovornosti. Osim toga, pruža korisne informacije, dobar prihod i bez visokog obrazovanja, mogućnost rasta karijere.

Zahtjevi i osobne osobine

Glavni zahtjevi kandidata za položaj domaćice su:

  • atraktivan izgled, lijep glas
  • osobni šarm, osmijeh;
  • poznavanje stranog jezika (engleski);
  • posjedovanje nadležnog jezika i dobrog izričaja;
  • društvenost, kreativnost, sposobnost da se „rozrulyuvaty” više sile slučajeva, naći pravo rješenje za problemske situacije;
  • početno znanje o psihologiji, otpornost na stres.

Gdje dobiti

Ponekad domaćica struke pod nazivom „učenik” i žensko, jer su joj cure dolaze ponekad kombiniraju rad i studij. Bez posebnog treninga, još uvijek ne može bez ikakvog atraktivnog izgleda. Obuka struke provodi se "na radnom mjestu", traje nekoliko tjedana. Tijekom tog vremena, možete razumjeti značajke odabranog institucije, svoje prednosti i mane, ali uljudne manire, komunikacijske vještine, znanje o domaćim i stranim jezika, dobre manire, otpornost na stres - da je kandidat je dužan naučiti prije dolaska na posao ,

Video