Sezamovo ulje - korisna svojstva i kontraindikacije za uporabu, sastav i ocjene

Domovina proizvoda naziva se sezamovo ulje - Indija, ali to tvrde Kina, Središnja Azija, Japan i Afrika. Izrađen je od sesamum indicum (indijskog susama ili sezama) sa spinom. Koristi se u kuhanju, kozmetologiji, medicini i mnogim drugim sferama.

Sezamovo ulje - korisna svojstva

U kuhinji istočnih zemalja postoji mnogo recepata koji koriste sezamovo ulje, koje se drugačije naziva sezam. Od davnina je posvetio mnogo pažnje iscjeljujućim osobinama. U našem dobu napretka, znanstvenici su proveli istraživanje i potvrdili pretpostavke naših predaka. Korisna svojstva sezamovog ulja i indikacije za uporabu - to nije mit, već dokazana činjenica. Proizvod uključuje:

  1. Lecitin, koji pomaže u obnavljanju stanica jetre.
  2. Fitin, potreban za bolesti živčanog sustava.
  3. Beta-sitosterol i kolin koji reguliraju kolesterol u krvi.

Osim toga, sadrži bakar, magnezij, kalcij, fosfor, cink, kalij i druge korisne elemente u tragovima i vitamine C, E, A i B. U malim količinama sadrži olein, stearin,linolne, palmitinske kiseline. Zbog takve kombinacije, ona dugo zadržava korisna antioksidativna svojstva i kontrolira kiselost krvi.

Što je korisno sezamovo ulje za žene

Uporaba proizvoda blagotvorno djeluje na sve ljude, ali prednosti sezamovog ulja za žene bilo koje dobi mnogo su učinkovitije. Liječnicima se savjetuje da koriste narodne recepte u sljedećim slučajevima:

  • Tijekom planiranja trudnoće ispuniti nedostatak vitamina E.
  • Tijekom trudnoće za pravilan razvoj embrija.
  • Kada se hrani za dobru laktaciju.
  • Uz zatvor, vlaži crijevo, čisti ga od fecesa i djeluje kao lagani laksativ.
  • U predmenstrualnom i pretkliničkom razdoblju pomoći u prevladavanju emocionalne i fizičke nelagode.

Sezamovo ulje - kontraindikacije

Bilo koja ljekovita tvar treba koristiti s oprezom kako bi se izbjegla šteta za očekivani učinak. Dostupne su i kontraindikacije u sezamovom ulju. Među njima:

    Povećana koagulacija krvi s proširenim venama i trombotičnom formacijom.
  • Alergija na proizvod, njegova netolerancija.
  • Prihvaćanje lijekova koji sadrže aspirin, hormon estrogena i oksalne kiseline.

Također je potrebno započeti s prehranom postupno kako bi se zaustavio unos u slučaju kontraindikacija. Početna doza je 1 žličica dnevno. Postupno se može dovesti do 3 žlice. Stručnjaci narodne medicine ne preporučuju izlaganje sezamovog ulja jakoj termičkoj obradi. U ovom slučaju jestće izgubiti svoju korisnost. Bolje je dodati već pripremljenu ohlađenu hranu.

Sezamovo ulje - primjena

Teško je identificirati sferu u kojoj je upotreba sezamovog ulja najpopularnija. To uključuje: kuhanje, kozmetologiju, pravilnu prehranu, fitness, narodnu, tradicionalnu medicinu i još mnogo toga. Svojstva sezamovog ulja i indikacije za uporabu omogućuju vam da izumite i implementirate nove recepte.

sezamovo ulje za lice

Vitamini A i E imaju čarobni učinak na kožu i imaju svojstva za zaštitu od sunca. Kozmetolozima se savjetuje korištenje sastava sezamovog ulja za lice sa suhom kožom. Dobri rezultati mogu se dobiti u liječenju dermatoloških oboljenja i defekata:

  • ekcem;
  • psorijaza;
  • akne;
  • ožiljci;
  • ožiljci;
  • nejednakosti.

Zbog sadržaja magnezija, ulja i antistresnih svojstava - njegova primjena prije sna je jutro, osoba će dobiti "odmoran" izgled. Iz istog razloga, proizvod se koristi pri prvim znakovima starenja, kako bi se uklonile bore oko očiju i usta. Ako ga redovito koristite, poboljšanja će biti vidljiva drugima za tjedan dana.

Sezamovo ulje za kosu

U Indiji gotovo sve žene imaju guste i duge pletenice. To je zato što koriste ulje sezama za kosu. Ne nanosi štetu, uklapa se u bilo koju vrstu kose i nanosi se u čistom obliku ili s drugim komponentama. Primjenjuje se ako je primjenjivoproblemi s kosom:

  • gubitak;
  • lom;
  • rana sijeda kosa;
  • gljivične bolesti vlasišta.
Osim toga, pomaže u borbi protiv ultraljubičastog zračenja i potiče brz rast kose. Najlakši recept:

  1. Zagrijte 1 žlicu ulja u vodenoj kupelji.
  2. Nanesite na vlažnu kosu.
  3. Zadržite 3-5 min.
  4. Operite odgovarajućim šamponom.

ulje sezama za djecu

Proizvod je naširoko korišten u medicini i uspješno liječi mnoge bolesti, ali je li moguće koristiti sezamovo ulje za djecu? Pedijatri koji ne poriču narodne metode nude da počnu uzimati nekoliko kapi, a ne prije nego dijete dosegne godinu dana. Za takvu djecu dovoljno je 3-5 kapi dnevno. Na 3-6 godina, doza se povećava na 5-10 kapi. Djeca u dobi od 10-14 godina - na žličicu dnevno.

Obrada susamovim uljem

Medicinari s dugogodišnjim iskustvom ne zanemaruju narodno znanje i propisuju tretman sezamovog ulja u nekim slučajevima. Sezam seme koristi:

  • s astmom;
  • s hiperfunkcijom štitne žlijezde;
  • s plućnim bolestima;
  • za dojenje;
  • s anemijom;
  • s unutarnjim krvarenjem;
  • s pretilošću;
  • sa suhim kašljem;
  • s kratkim dahom;
  • s nehladnošću;
  • sa šećernom bolešću.
U ayurvedi - drevnoj orijentalnoj znanosti o ispravnoj prehrani i načinu života, supstanca se uzima i izvana i iznutra. Doziranje je strogo definirano uodgovaraju vrsti tijela. Netko je pogodan za trljanje ulja za terapeutsku masažu ili nanošenje maski, a netko ga može sigurno koristiti sa svim jelima za poboljšanje probavnog procesa.

Kako odabrati sezamovo ulje

Prikupljanje sjemena počinje nakon što dospiju. Grane grančica su odrezane i postavljene na tamno mjesto okomito na mjesec dana. Ako se postupak ne slijedi, zaštitna kapsula se ne puca i dobiva se mala količina proizvoda. Po boji, vrsta je malo drugačija, može biti tamna i svjetla. To ovisi o tome je li sjeme potonulo ili ne.

Svjetlo se iz nerafiniranog ulja hladnoga spinovanja, iz sjemena, ne može obraditi, njegov okus i okus nisu toliko zasićeni. Pogodno za one koji su već probali susamovo ulje, ali mu se nije svidjelo. Za tamnu uporabu pržena sjemena, koja imaju jak izražen miris. Stavlja se samo u hladna jela i koristi se za aromaterapiju. Boja ne utječe na dobrobit i štetu. Store nakon puštanja ne više od godinu dana.

Savjeti za odabir sezamovog ulja kroz katalog online trgovine:

  1. Kupite sjeme sezama. Prodaju se u bilo kojem supermarketu i kušaju. Lakše je odlučiti želite li proizvod ili ne.
  2. Pogledajte fotografiju. Doista, on pokazuje ulje boje koje je opisano u opisu. Ako je potrebno, usporedite s drugim resursima.
  3. Pitajte o datumu isteka.
  4. Pročitajte recenzije kupovine naZa ovu stranicu pitajte kupce da li je slika proizvoda u redu.

Video: Prednosti sezamovog ulja za tijelo

Recenzije

Galina, 41 godina

Morao sam koristiti ovo ulje na savjet djevojke kad je kosa počela pucati i padati. Kupio sam ga u internetskoj trgovini po cijeni od 250 rubalja po 100 rubalja, a ja sam imao svakodnevnu zadaću prije večernjeg tuširanja. Obrisao je u glavu i čekao 5 minuta, a zatim se oprao šamponom. U isto vrijeme pio je na prazan želudac žličicu. Tjedan dana kasnije zaustavljen je pad.

Olga, 28 godina

Pio sam sezamovo ulje za gubitak težine, kako bih barem malo smanjio apetit. Da biste to učinili, uzeo je 1 tbsp. žlicu dva puta dnevno - ujutro i navečer. Neću reći da je odmah pomogao, čak je bio nezadovoljan rezultatom. No, prijatelji su primijetili da se boja kože promijenila, a kosa sjajila. Sada je prošlo 2 mjeseca, izgubio sam težinu za 5 kg i nastavljam primati nakon tjedan dana pauze.

Karina, 34 godine

Upoznao sam se s proizvodom, kada sam se zainteresirao za ajurvedsku tehniku. To je osnova mnogih jela za moj tip tijela. Jeo je sa salatama i drugim obrocima. Sada jednostavno ne mogu zamisliti hranu bez nje. Koristio sam ga izvana, ali mislim da to nije tako učinkovito. Sada se osjećam veselim i ne umaram se nakon dugotrajnih tečajeva joge.