Dijeta za dermatitis kod djece i odraslih - jelovnik s receptima jela za svaki dan

Nikakav neadekvatan odgovor kože, dermatitis, na vanjske ili unutarnje podražaje nikada nije ugodan. Svrab, crvenilo, piling - sve to dovodi do stresa, čini ljude neugodnima. Znanstvenici još nisu utvrdili mehanizam alergijske reakcije, što izaziva pojavu tih simptoma. Dijeta s dermatitisom (atopičnom, seborealnom, itd.) Pomoći će smanjiti rizik od simptomatologije u djeteta ili odrasle osobe.

Što je dermatitis

Bolest, definirana kao dermatitis, neovisna je ili sekundarna manifestacija druge bolesti. Zapravo, to je reakcija kože na psihološke, unutarnje ili vanjske podražaje. Dermatitis (lokalne manifestacije) i dermatoza (sustavne bolesti) često imaju stabilnu vezu. Opći simptomi različitih vrsta bolesti:

  • svrbež (prurigo);
  • crvenilo (eritem);
  • ekcem (izražen osip);
  • izlučivanje - raspodjela tekućine na mjestima lokalizacije ili samo-racemizacije;
  • intenzivni piling kože (desquamation).

Uzroci dermatitisa mogu biti bilo koji čimbenik (to je problem dijagnostičkog određivanja određenog provokativnog sredstva):

  • uvjetni podražaji - proizvodi koji imaju individualni učinak na tijelo određene osobe;
  • bezuvjetne - tvari koje nužno uzrokuju iritaciju (kiseline, visoke ili niske temperature, soli, alkalije);
  • fizičko - trenje, hiperhidroza, ultraljubičasto zračenje, zračenje, infracrveno zračenje.

Što se ne može jesti s dermatitisom

Dermatitis je u većini slučajeva (osim fizičkih ili izazvan bezuvjetno djelovanje posljedica alergijske reakcije, njegove manifestacije mogu biti smanjene ili potpuno eliminirane ako je uravnotežena ishrana. :

  • slatkiši;
  • brza hrana (to su čips, krekeri, itd.);
  • kemijska pića, sokovi i soda;
  • začinske začine, umake i začine;
  • punomasno mlijeko;
  • plodovi mora (ovdje također uključuju masnu ribu i kavijar);
  • bobice;
  • voće i povrće crvene i narančaste (ananas, naranče, granate, limun, mandarine, jabuke i kruške određenih sorti);
  • med i pčelarski proizvodi;
  • jaja;
  • gljive;
  • očuvanje;
  • kobasice;
  • mast;
  • pšenica;
  • alkohol u bilo kojem obliku;
  • matice.

U idealnoj situaciji, moraju se očistiti tako da možete razumjeti - konkretno koji proizvod tijelo reagira s dermatitisom.

Što jesti s dermatitisom

Uravnotežena prehrana pomoći će joj da se riješiod simptoma dermatitisa, čak i ako nije uzrokovan određenim proizvodom, već, primjerice, nasljednom patologijom. To je zato što se tijelo počinje čistiti od teške hrane, a imunološki sustav suzbija dermatološke simptome, ne kompenzira pogrešnu prehranu. Važno je upamtiti da su niže preporučeni proizvodi pojedinačne alergije, pa se ovaj primjerni obrok računa na prosječnu većinu. Za potpunu prehranu trebate imati:

  • povrće - bundeve, tikvice, patina (ali smanjite potrošnju pastela: krumpir, paprika, patlidžana);
  • cjeloviti kruh i žitarice, kaša na vodi;
  • nemasno meso - kuhana pileća prsa, puretina, zec, govedina bez masti, iznutrice;
  • juhe od povrća nisu na mesnoj juhi;
  • kiselo mliječni proizvodi: kiselo mlijeko, jogurt, jogurt, ryazhenka (ako nema netolerancije na laktozu);
  • svježe bilje;
  • biljna ulja od uljane repice, masline, suncokreta i drugih.

Prehrana s dermatitisom

Dermatitis, kako je praksa pokazala, u oko polovici slučajeva izazvanih pothranjenošću. Odrasla osoba ili dijete ne mogu biti alergične na neki određeni proizvod, ali opća prehrana izaziva pojavu neugodnih simptoma. Obvezna prehrana odraslih dermatitisa trebala bi uključivati ​​nezasićene masne kiseline, vitamine B, antioksidanse i cink.

S alergijom

Dijeta s alergijskim dermatitisom logično uključuje uklanjanje iz velike vjerojatnosti ishranestimulansi (proizvodi-histaminoliberatori): citrusi, mahunarke, plodovi mora i drugi slični učinci. Obavezno isključite konzervanse, emulgatore iz hrane. Ograničite uporabu oštrih, prženih jela, jer doprinose povećanoj propusnosti gastrointestinalnog trakta i asimilaciji alergena. Potrošnja šećera, soli se smanjuje za oko 2 puta u odnosu na uobičajenu prehranu. Koristite samo očišćenu vodu.

S seborrheusom

Bolest je obilježena kršenjem kemijskog sastava potkožnog masnog tkiva i pogrešnog funkcioniranja lojnih žlijezda. Dijeta sa seboreičnim dermatitisom za uspješno liječenje mora biti potpuno hipoalergena: u prvu fazu potrebno je isključiti proizvode koji se smatraju bezuvjetnim podražajima. Postupno ih možete unijeti u prehranu. Ako se ne slijedi negativna reakcija, onda se ovaj proizvod može ostaviti. Ako se ne pridržavate takve prehrane, profilaksa seboreičnog dermatitisa neće donijeti učinak, jer normalne žlijezde lojnice neće biti normalizirane.

Atopic

Ovu vrstu bolesti mogu uzrokovati i proizvodi i preosjetljivost na neke skupine lijekova, nasljednost i drugi uzroci. U ovom slučaju, izbornik za atopijski dermatitis konstruiran je obrnutim redoslijedom - obrok postupno uklanja moguće podražaje. Neophodno je isključiti konzumiranje alkohola, dimljenog, prženog, slanog, pikantnog. Ponekad je alergija običan proizvod, ali će biti individualna značajka. Reakciju na lijekove uzima liječnikzamjenom lijeka s manje agresivnim.

S periodičnom

Periartični dermatitis može imati više uzroka, tako da liječnik mora odrediti prehranu tijekom liječenja. Opće smjernice za odabir namirnica u tom razdoblju su stroga ograničenja u prehrani. Treba ga isključiti u prehrani bilo kojih alergena (stvarnih i teoretskih). Samoliječenje perioralnog dermatitisa u većini epizoda ne donosi pravi rezultat, jer samo dermatolog točno određuje uzroke pojave simptoma.

S Duhringovim dermatitisom

Dühringov dermatitis je trajna kronična bolest kada tijelo agresivno doživljava proizvode s glutenom (proteini žitarica). Zbog stvarne trajnosti, pacijenti s ovom dijagnozom moraju stalno slijediti strogu dijetu, koja isključuje bilo kakvu uporabu žitarica: kruh, mahunarke, kupus, pivo, sve vrste verbosa ili tjestenine iz pšeničnog brašna, šuga, zobena kaša. Dopušteno u prehrani sljedećih proizvoda:

  • brašno od soje, kukuruza i riže;
  • heljda;
  • povrće (mrkva, krumpir, luk, češnjak itd.);
  • voće;
  • mliječni proizvodi (kravlje mlijeko u čistom obliku - ne više od 0,5 litara dnevno);
  • prirodni čaj i kava.

Video: dijeta s odraslim dermatitisom