Tinktura rukole - korisna svojstva i kako kuhati lišće s trešnjama, limunom ili klinčićima

Desertna ili terapeutska tinktura planinskog pepela ima ugodan okus i miris i ima korisna terapeutska svojstva. Napitak je napravljen nakon prvog mraza kasne jeseni: vrijeme je pune zrelosti i sočnih bobica. Suho voće se koristi rjeđe, za njihovu pripremu potrebno je dva puta manje. Svi sastojci su jeftini i pristupačni.

Što je infuzija iz antarktičkog grožđa

Aronija (drugo ime je crno krilati planinski jasen) - sjevernoamerička biljka koja je neprivlačna prema klimi, koja je glavni sastojak za tinkture. Za pripremu pića koristite svježe ili suho voće koje se pažljivo bira od malih bobica (one su gorke). Okus zrele aronije pogodan je za piće - kiselo-slatko, viskozno i ​​adstrigentno.

Korisna svojstva

Karnef od kupina koristi se kao desert ili kao lijek. Za terapeutski učinak preporuča se uzeti 1 žličicu tinkture dnevno (kako bi se izbjeglo trovanje alkoholom, mamurluk, srčani udar i moždani udar). Utjecaj na tijelo:

  • analgetski učinak;
  • uklanja oticanje;
  • povećava apetit;
  • jača krvotok i kardiovaskularni sustav, zidoveplovila;
  • snižava kolesterol;
  • smanjuje arterijski tlak;
  • povećava elastičnost kapilara;
  • poboljšava i normalizira probavni proces, jetru i žuč.

Kako napraviti infuziju iz antraksa

Za pripremu melase koristi se baza koja se sastoji od alkohola (votke, mjesečeve, konjaka), crne ili crvene svježe ili sušene aronije i šećera. Dodajte sirovine da biste dodali okus klinčićima i drugim začinima (na primjer, cimet). Med se koristi umjesto šećera. Pravilno kuhana tekućina nema svijetle alkoholne mirise.

Recept za borovnice crnog slatkog korijena

Upotrijebite svježe ili sušeno (dva puta manje) zrnasto ulje koje ne utječe na okus. Za tinkturu, koja se koristi u terapijske svrhe, prikladan razrijeđeni alkohol, koji se smatra "čišćim" drugim bazama. Okus ovisi o sastojcima i njihovim omjerima: 1 litra tekućine sadrži od 1 do 3 kg biljke. Što više voća, to je više oporljivog okusa. Izvorni okus su klinčići, hrastove kore i trešnje.

Na vodku

  • Vrijeme: 20 minuta + 60 dana za inspiraciju.
  • Broj osoba: 5 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 177 kcal.
  • Imenovanje: aperitiv, večera, medicinska profilaksa.
    • Teškoća: lako.

Recept za tinkturu od pečene slanutke za votku smatra se klasičnom varijantom koja ne zahtijeva dodatne sastojke ili začine. Šećer nije obvezan proizvod, možete ga dodati malimkoličine ili uopće ne stavljaju. Infuzija borovnica na votki se steže najmanje dva mjeseca. U to vrijeme, piće mora biti na tamnom mjestu na sobnoj temperaturi.

Sastojci:

  • plodovi grmlja - 1 kg;
  • votka - 1 litra;
  • šećer - 300-400 g (prema okusu).

Metoda pripreme:

  1. Pripremite voće: isperite i stavite na dno staklenki, ulijte votku (treba je pokriti 2-3 cm), dodajte šećer.
  2. Pomiješajte sastojke, začepite posudu.
  3. Proizvod ostavite u mirovanju na tamnom mjestu 60 dana.
  4. Svakih 4 dana protresite sadržaj.
  5. Filtrirajte grah, prelijte bocama. Držite u mračnoj sobi.

O alkoholu

  • Vrijeme: 10 minuta + 90 dana za inspiraciju.
  • Broj doza: 6 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 227 kcal.
  • Imenovanje: aperitiv, večera, medicinska profilaksa.
  • Poteškoća: lagana.

Kombinacija sastojaka daje proizvodu posebnu aromu, čiji okus ispada opor i nezaslađen. Kora hrasta, koja se može kupiti u ljekarni ili uzeti samostalno, služi za poboljšanje okusa i arome. Tinktura na lucerni se dodaje čaju. Čaša toplog napitka ima jednu žlicu likera. Čaj za ukapljivanje ima sposobnost smanjivanja tlaka.

Sastojci:

  • grmlje - 2,5 šalice;
  • razrijeđeni alkohol 40-50% - 1 litra;
  • tekući med - 3 žlice;
  • hrastova kora - prstohvat.

Metoda pripreme:

  1. Isprati istavite na dno plodova limenki, dodajte rastopljeni med.
  2. Operite koru hrasta, stavite je u staklenku. Napunite staklenku sastojcima alkoholom i pošaljite je na hladno zamračeno mjesto 90 dana.
  3. Jednom u sedam dana, samo prošli tjedan, protresite lonac.
  4. Filtrirajte, ulijte u boce, čvrsto zatvorite.

S listom trešnje

  • Vrijeme: 40 minuta.
  • Broj doza: 7 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 225 kcal.
  • Namjena: aperitiv, večera, medicinska profilaksa.
  • Poteškoća: lagana.

Kavijar iz lišća ribiza s listom trešnje ostavlja lijepu, bogatu, jantarnu boju blagog okusa. Pijenje kod kuće je moguće u velikim količinama, a jetra ima svojstvo da se dugo čuva. Votka se može zamijeniti rakijom, a lišće trešnje razrijediti ribizle i maline u jednakim omjerima (npr. 33 lista).

Sastojci:

  • votka - 1 litra;
  • zrela aronija - 400 g;
  • šećer - 300 g;
  • lišće višnje - 100 g;
  • limunska kiselina - 1 žlica.

Metoda pripreme:

  1. Ostavite lišće trešanja 10 minuta u 1,5 l vode ispod zatvorenog poklopca, izvucite ih.
  2. Dodajte voće u istu vodu, kuhajte 10 minuta.
  3. 5 minuta prije spremnosti za dodavanje šećera i limunske kiseline.
  4. Pustite da se aronija ohladi, procijedi i osuši. Dodajte u infuzijsku vodku, promiješajte, prelijte preko boca.

S limunom

  • Vrijeme: 30 minuta + 5 tjedana na inspiraciji.
  • Broj doza: 3osoba
  • Sadržaj kalorija: 162 kcal.
  • Sastanak: aperitiv, večera.
    • Teškoća: lagana.
Jedna od mogućnosti za diverzifikaciju tinkture je dodavanje soka od limuna. Aronija bobičasto voće vrijedi odabrati one koje su prikupljene nakon prvih mraza. Ako se prije rastrgaju, plodove možete staviti u zamrzivač dva do tri dana. Bobice moraju biti bez plijesni i oštećenja. Piće na aroniji s dodatkom limuna unosi se manje nego u druge recepte - samo 2-3 tjedna.

Sastojci:

  • biljke - 500 g;
  • alkohol 40-50% - 500 ml;
  • šećer - 200 g;
  • voda - 200 ml;
  • limun - 3 kom.

Metoda pripreme:

  1. Dodajte vodu, šećer, limunov sok i alkohol opranom voću u staklenku. Zatvorite i očistite tri tjedna na tamnom mjestu, povremeno tresući.
  2. Naprezite mast, uklonite soj još 2 tjedna.
  3. Prosuti po bocama.

S klinčićima

  • Vrijeme: 20 minuta + 60 dana za inspiraciju.
  • Broj doza: 8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 170 kcal.
  • Svrha: aperitiv, terapijska profilaksa.
  • Složenost: jednostavna.
Sušeni klinčići dobro se kombiniraju s cimetom i daju piću začinjene aromatične note. Rok valjanosti nakon filtriranja je 3 godine. Bobice se mogu ponovno upotrijebiti, ponovno napuniti alkoholom i inzistirati na istom vremenu kao i prvi put. Tekućina nakon drugog postupka je mekša, ali jednako ugodna. Začini treba dodati svježe.

Sastojci:

  • bobice - 1,5 kg;
  • votka - 1 litra;
  • šećer - 500 g;
  • klinčića - 3-4 pupa.

Metoda pripreme:

  1. Isperite voće, stavite u posudu, promiješajte, dodajte klinčiće, zasladite, promiješajte.
    2. Vrat je vezan gazom, poslan na tamno mjesto 2 dana.
  2. Dodajte votku, ostavite je da stoji dva mjeseca.
  3. Filtrirajte, prelijte bocama.

Od sušenih bobica

  • Vrijeme: 30 minuta + 4 mjeseca na inspiraciji.
  • Broj doza: 8 osoba.
  • Sadržaj kalorija: 221 kcal.
  • Svrha: aperitiv, večera.
    • Teškoća: lako.

Alkoholna baza i sušene bobice smanjuju vijek trajanja proizvoda na tri mjeseca nakon infuzije. Na kraju tog vremena, infuzija crne soje dobiva izražen miris alkohola. Insistirajte da proizvod ima četiri mjeseca u tamnoj sobi. Tinktura se koristi za tretiranje crnog alkoholnog pića, dodaje se čaju ili služi kao desertno piće.

Sastojci:

  • sušene bobice - 500 g;
  • alkohol - 1 litra;
  • šećer - 400 g.

Metoda pripreme:

  1. Isperite voće, prođite kroz stroj za mljevenje mesa, stavite ga u posudu.
  2. Zasladite, dodajte alkohol, promiješajte.
  3. Pošaljite inzistirati.
  4. Filtar, flaširan.

Video

Popularni članci

Zdravlje Krvni test za hepatitis: priprema i dekodiranje Kuhanje Korejska salata od krastavaca za zimu - kako kuhati i degustirati u konzervama
Kuhanje Miomirisne juhe od gljiva: korak-po-korak recepti jednostavnog punjenja i europske krem ​​juhe Zdravlje Urozhestan - Upute za uporabu: sastav i djelovanje tableta, nazivi analoga i pregledi lijekova Kuhanje Umak od gljiva - kako kuhati kremasti ili kiseli recept od fotografije Zdravlje Kako povećati potenciju nakon 50 godina - poboljšati i očuvati muško zdravlje Otali savjeti Po čemu se muslimanski društveni i obiteljski sustavi razlikuju od kršćanskih: usporedba, sličnosti i razlike. Koja je razlika između muslimanskog i kršćanskog stava prema obitelji, ravnopravnosti spolova i starijima? Sličnosti i razlike muslimanske vjere kršćana Otali savjeti Školske i sportske uniforme za djevojčice, tinejdžerke na AliExpressu: pregled, katalog, cijena, fotografije, recenzije. Kako naručiti dječje, školske haljine, bluze, suknje, sarafane, jakne, prsluke za djevojčice za školu na AliExpressu s akcijskim popustom? Otali savjeti Kako ukusno kuhati zelene rajčice u soku od rajčice za zimu: recept Otali savjeti Snowboardi za početnike: kako odabrati pravi snowboard s obzirom na duljinu, širinu, krutost, oblik, deformaciju, konstrukciju, materijal, stil vožnje: savjeti. Kako odabrati vezove i čizme za snowboarding?