Tarragon - što je trava, prednosti i štete, korištenje u posudama i korak po korak recepti s fotografijama

U području kuhanja uvijek se koristio i koristio veliki broj začinskog bilja koji je namijenjen poboljšanju okusa hrane i daje mu određenu osobinu. Jedan od njih je dragulj, koji je također poznat kao tarkhun. Na nas, ova biljka je najpoznatija, prije svega, kao glavna komponenta popularnog bezalkoholnog pića. Danas, tarkhun se koristi ne samo u kuhanju već iu medicini kao prirodnoj terapeutskoj komponenti.

Što je dragulj

Biljni dragulj je višegodišnja biljka koja izgleda kao polinom. Široko uzgaja kao salata, sposobna doseći visinu od 1,5 m. Grm je nepretenciozan, dobro razvijen čak iu nedostatku vlage i osvjetljenja. Biljni ostrogin ima smanjenu osjetljivost na prehlade, tako da može biti zima čak i bez dodatnog skloništa. Domovina je Mongolija i Istočna Sibirija. Ostala imena:

• Zmaj je sagewort, Tarragon (engleski);
• Estragon, Dragan, Herbe dragonne (fr);
• Bertram, Dragon (g.);
• Artemisiadracunculus (lat.).

Osim toga, u Rusiji, ova biljka je poznata kao "dragoons trave", au Poljskoj - "Dragonfly". Određena povezanost s mitološkim bićem događa se zbog oblika lišća koji nalikuje bijelom jeziku zmaja. Nekoliko zanimljivih činjenica:

• U davna vremena ljudi su žvakali svježe lišće kako bi ublažili zubobolju i disali svježinu.
• Vodeći parfemi koriste travu za stvaranje novih okusa.
• Postoji verzija da se ime Artemisia dracunculus povezuje s imenom božice lova Artemida. U drugoj verziji, održana je u ime kraljice Artemiziyi koji je poznat po činjenici da je izgrađen u čast mauzoleju suprugove na Halikarnasa.
• Tarragon na Bliskom istoku i sjevernoj Africi bio je vrlo popularan u srednjem vijeku. O tome svjedoče poznati liječnik i botaničar dvanaestog stoljeća Ibn Maslac. U svojim je spisima opisao upotrebu svježih izbojaka, zajedno s biljkama povrća i sokova, kako bi pića imala poseban ukus.

Značajke okusa

zmijina trava - apsolutno nije gorka biljka, koja se razlikuje jak okus (začinjeno, opor) i oštrog pikantnih okusa u usporedbi s poznatim bilja, začina (klinčića, bosiljak, itd) koji se koriste u svježem ili sušenom obliku. Zelje tarragona su izrezane i dodane kako bi se poboljšale karakteristike okusa salata, grickalica ili koriste kao ukrasi za različita jela. Bez estragona biljka-arapski kuhinja neće učiniti, gdje se u kombinaciji s kozlyatynoy u Armeniji - ribe, Francuska - govedina, Ukrajina - sirevi, Kavkaza - janje.

Sadržaj kalorija i nutritivna vrijednost

Postrojenje je relativno nisko kalorijalno pa je pogodno za salate i lagane obroke. Nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija od 100 g suhog proizvoda su:

• proteina - 22,77 g;
• masnoća - 7,24 g;
• ugljikohidrati - 50,22 g;
• kalorija - 18 kcal.

Opis postrojenja

Znanstveni naziv trave - Artemisia dracunculus, koji se koristi za označavanje svih vrsta pelina, potječe od grčke. Artemes, koji u prijevodu znači "zdrav". S botaničkog gledišta, artemisia je višegodišnja zeljasta biljka koja pripada obitelji Compositae ili Asteraceae. Grozd tarragon počinje u početku proljeća (gotovo odmah, čim snijeg pada), i cvatu - na kraju ljeta ili na početku jeseni. Cvjetovi su blijedo žuti, mali, sakupljeni malim mentom.

Ono što izgleda

Artemisia dracunculus raste u snažnom grmu s nekoliko stabljika i oštrih lancastih listova tamnozelene boje s sjajnim sjajom. Potonji su uski oblik, imaju snažnu, ali ugodnu aromu, ali ukusno nalikuju na ananas. Stabljike biljaka obojane su žućkasto-smeđom bojom. Mnoge grane odlaze iz njih. Visina može iznositi od 40 do 150 cm, duljina lišća je do 80 mm, a širina - do 10 mm.

Blijedo žućkasto cvijeće se skuplja iz gusta i uskih cvjetnica cvjetova. Kaput je zelenkasto-žuta, sjajna, gola, a na rubovima je presvučena filmom. Biljka drži dugo sjeme, koje nema ćelavost. Sazrijevanje plodova pada u listopadu. Najkorisnijeartemiziya događa unutar prva 3 godina rasta, ali je novo mjesto, može narasti i do 10 godina.

Gdje raste tarkhun

On je nepretenciozan u rastu, tako da može uspješno rasti na sunčanim i tamnim mjestima. Začin se trajno uzgaja, iako u mnogim zemljama (uključujući Rusiju) raste u divljini. distribucija Područje Artemisia Dracunculusa opsežnog, v.. Raste u Mongoliji, središnje Azije, istočne Europe, Sjeverne Amerike i tako dalje. D. najčešće na šljunku i suhim ostepnenyh staza, ali može rasti u poljima.

za reprodukciju u vrtu odmarališta do sjemena, korijena izdanaka (najbolji način), reznicama ili dijeljenjem grma. Artemiziyi Sjemenke su male, tako da bi trebao biti posijano sadnice (koristiti slučajeva) u veljači ili ožujku. Zatim u drugoj polovici travnja sjeme se sadi u otvorenom tlu. U ovom trenutku, biljka će brzo preživjeti i neće patiti od kasnog ljetnog mraza.

Unatoč činjenici da estragon nezahtjevne tla, preporuča se u proljeće malo hrane. Ove mase pidsypayetsya 3-4 kg humusa ili kompost, oko 3-4 žlice drva jasena i poželjno dodati 1 žlica ili nitrophosphate NPK - može se zamijeniti sa svakom drugom kompleksnog gnojiva. Voda s tragovima s puno vode - jednom svakih 10-12 dana. Priprema fokhune za zimske provesti u ljeto. Grm je izrezan oko 3-4 puta i osušen. Rez treba izvoditi na visini od 12 cm od površine tla.

Vrste i vrste

Tarragon nije monotonKompozitna biljka, jer je zastupljena u nekoliko sorata - slijetanje i briga za sve vrste su isti. Popularne sorte začinjenog bilja su:

• ruski. Cvjetovi u ovoj sorti su svijetlo zeleni, a stabljikom s lišćem je masivan. Ima bogat, jak okus. Često se koristi u hrani u svježem obliku.
• Normalno. Veliki grm s listovima nepravilnog oblika. Ima gorak okus, slab miris.
• francuski. Otporan na bolesti, hladno. Kornjaci dostižu visinu od 1,5 m. Ugodno se razlikuju odjeću malih cvjetova s ​​tamno zelenom duguljastom lišću. Koristi se u modernom dizajnu krajolika za pojedinačne sadnje.
• Emerald Grade, voli otvorene razine parcele. Staze su uspravne - njihova visina doseže 80 cm. Ostavlja gusta, kovrčava cvjetnica uska, prikazana u obliku kuglica s žućkastim cvjetovima. Listovi i mladi izbojci Smaragde koriste se u slanoj, konzervi, amaterskoj kuhinji. Koristi se za vrtlare za ukrasne sadnje.
• Monarch. Ravna visina grmljavine 0,8-1,5 m s mnogo stabljika. Listovi svijetle smaragdne boje, uske. Svježe bilje ove sorte posebno su dobre u salatama. Zbog pikantnog okusa, ova vrsta dragognera koristi se u kiselinama, pićima.
• Kralj trave. Slično Monarchu i nekim drugim sortama. U jakom mirisu biljke prevladava okus anisa. Visina grma doseže 1,5 m.
• Zhulebinsky Semko. Postoji kompaktna grmlja otpornog na smrzavanje s matiranim listovima zelene boje. zaokružencvjetovi se sastoje od malih žutih boja. Tijekom 7 godina uzgoja na jednom mjestu grm dosegne visinu od 1,5 m. Iz nje dolazi slatko začin, što je univerzalno u primjeni.
• Dobrynya. Ova sorta pokazuje sve korisne osobine dragog kamenja. Grmlje do 1 m savršeno osjeća sušu i ne boji se hladnoće. Na jednom mjestu može narasti do 10 godina.
• Valkivsky. Hladno otporna vrsta ruskog uzgoja, što je više od bolesti i nepretenciozne. U malim, bjelkastim cvjetovima postoji mala količina eteričnog ulja, koji se široko koristi u parfumeriji i kuhanju. Matte lišće imaju slab miris.

Kemijski sastav biljaka

Posebnost pikantne biljke i neobičan miris sastoji se od velike količine eteričnog ulja (sastoji se od palandrena, sabinene, ektimena) koji se nalaze u listi. Sastav dragragona obuhvaća sljedeće tvari:

• Flavonoidi. To je pigment biljnih tkiva koji štiti grmlje od zračenja, pa su flavonoidi dobri antioksidansi. Osim toga, oni imaju antimikrobno djelovanje, oni su dio brojnih lijekova, kao što su Liquiritone, Diosmine, Routine, Flamin i drugi.
• Alkaloidi. Zaštita biljke od gljivica i vanjskih utjecaja. Na trošak alkaloida, tarkhun uzrokuje lagani obamrlost i lagano zateže jezik.
• karoten. Provitamin vitamina A, koji djeluje kao snažan antioksidans i imunostimulant. U mogućnosti smanjiti rizik od raka.
• Askorbinska kiselina (vitamin C). Potrebno za normalnoaktivnost i razvoj vezivnog tkiva i koštanog tkiva.
• Vitamin A. Odgovorni za održavanje imuniteta i zdravlja kože.
• kumarin. To je antikoagulant neizravnog djelovanja. Može spriječiti stvaranje krvnih ugrušaka, razrijediti krv.

Pored ovih tvari, artemija uključuje mnogo vitamina, mikro i makroelemenata. Zbog njih, proizvod ne samo da ima dobre osobine okusa, nego i ljekoviti učinak. Kemijski sastav od 100 g suhih proizvoda:

Vitamini
A	0,1 mg
PP	0,5 mg
B1	0.03 mg
B2	0.03 mg
C	10 mg
PP	0,7 mg
Mikro i makro elementi
Kalcij	40 mg
natrij	70 mg
magnezij	30 mg
Fosfor	50 mg
Kalij	260 mg
Jod	9 ug
Željezo	0,5 mg

Korisna svojstva Tarkhun

Tarhun je odavno korišten kao ljekovita biljka koja ima diuretik, opće jačanje i anti-glikogeni učinak. Može se koristiti za poboljšanje probave i apetita, s avitaminozom. Od antičkih vremena, artemija je korištena kao sredstvo smirivanja živčanog sustava. Danas, zbog korisnih svojstava kulture počela se primjenjivati ​​čak i za gubitak težine. Preparati s tartara imaju tonik, antispazmatsko, zacjeljivanje rana, protuupalno i druga svojstva, iSušena trava se koristi u obliku tinktura i čajeva.

Terapijska svojstva i kontraindikacije

Korištenje konjaka u hrani korisno je za prevenciju moždanog udara i srčanog udara, budući da spojevi sadržani u njima mogu ometati formiranje krvnih ugrušaka. Može se koristiti kao zamjena soli - pogodna je za osobe s hipertenzijom. Ovisno o namjenama za koje se koristi dragulj, sposoban je dati jedan ili drugi efekt:

• Efekt iscjeljivanja rana. Proizvod je u stanju ojačati zidove posuda i pružiti im elastičnost.
• Efekt smirivanja. Potiče normalizaciju sna, pomaže u borbi s depresijom.
• Uklanjanje upala.
• Jačanje tijela povećanjem imuniteta.
• Učinak toniranja. Osoba se počinje osjećati veselo, energično.
• Diuretski učinak. Pomaže ukloniti edem, ukloniti višak tekućine iz tijela.
• Uklanjanje grčeva. Postoji opuštanje živaca, uklanjanje zubobolje.
• Sivi efekt.
• Otkriva antlerni učinak, oduzimajući tijelo parazita.
• Pomaže u normalizaciji menstrualnog ciklusa.
• Smanjuje arterijski tlak.
• Doprinosi poboljšanju metabolizma (metabolizma).
• Normalizira rad probavnog trakta (gastrointestinalni trakt).

Također se upoznajte s kontraindicijama trava zmajevi, tako da njegova uporaba ne šteti vašem zdravlju. Korištenje pretjerano visokih doza proizvoda može biti popraćeno simptomima karakterističnim za akutno trovanja, kao što su povraćanje, mučnina, napadaji,gubitak svijesti. Zabranjeno je prihvaćanje u sljedećim slučajevima:

• ne može pojesti duhovitu travu trudnica jer postoji vjerojatnost da može izazvati pobačaj i tijekom dojenja.
• suzdržati se od korištenja začina za ljude s gastritisom i peptičnim ulkusom, u prisutnosti pojedinačne netrpeljivosti.

Korištenje dragognona u medicini

Tarragon se široko koristi kao pomoćno sredstvo za kontrolu raznih bolesti. U ljekovite svrhe, ne samo da se koriste juhe na bazi sušenih biljaka, već i eteričnih ulja, svježeg soka. Može pomoći u borbi protiv:

• bronhitisa;
• tuberkuloza;
• upala pluća;
• akutne respiratorne bolesti;
• nesanica;
• gubitak apetita;
• glavobolja i zubobolja;
• kršenja menstrualnog ciklusa;
• probavni poremećaj;
• depresija;
• vaskularnih bolesti;
• umor;
• neuroze;
• impotencija.

Sok od tartara

Za dugo vremena, svježi sok dragak dodao je toniku i ojačao piće. Danas se koristi u proizvodnji gaziranog napitka (bezalkoholnog). Sok od ove biljke nije jako popularan, jer se ne čuva duže vrijeme. U ovom slučaju, ovaj se proizvod koristi u terapeutske svrhe, na primjer, da ukloni upalu gume. Koristi se kao antipiretik i laksativ. Dobivanje prirodnog ekstrakta može biti zaobilazno snop biljaka s malim miješalicomkoličinu vode, a zatim stisnite kroz gazu.

esencijalno ulje od dragog kamenja

Maslac (eterično), izrađen od pržene trave, zadržava sva korisna svojstva biljke i jedinstveni aromatični miris. Ovaj se proizvod ne preporuča za upotrebu u čistom obliku - bolje je razrijediti maslac s vodom ili ih nadopuniti drugim lijekovima za iscjeljenje. Tarragonski eterski proizvod se interno uzima (inhalira se kao inhalacija) ili nanosi na kožu radi uklanjanja upala ili masaže. Pomaže u borbi protiv konstipacije, spora metabolizma i nekih vrsta alergija. Više o primjeni:

• , zbog visokih antiseptičkih svojstava, eterično ulje dragog kamena može se koristiti za rezanje rezova, trave, rana, opeklina;
• losioni i obloge s tarragonskim uljem pomažu u rješavanju boli različite prirode;
• može se koristiti s tinkturom za trljanje s mišićnim, zglobnim i reumatskim bolovima;
• pomaže ukloniti svrbež i upalu s dermatitisom, šuga, ekcemom;
• ispiranje dodatkom raka dragog ulja djelotvorno ako se guma postane svjetlost ili se pojavi stomatitis;
• pomaže eliminirati truljenje procesa u probavnom sustavu, izliječiti gastritis, čireve;
• poboljšava apetit, smanjuje nadutost, grčeve i bol u crijevima;
• može se koristiti za sprečavanje ateroskleroze;
• pomaže kod upale mokraćnog sustava, cistitisa;
• koriste kozmetičari u liječenju kožne kože i kao sredstvo za pomlađivanjesredstva;
• koristi se za aromaterapiju.

Nabavite eterično ulje tarragonija iz šipki i boja destilacijom vode. Vizualno ovaj proizvod je blijedo žuta tekućina s pikantnim, začinjenim mirisom koji je daleko sličan mirisu anisa. Ovaj proizvod možete kupiti u specijaliziranim online trgovinama. 10 ml lijeka košta oko 450-475 rubalja. Načini primjene:

• Upala u usnoj šupljini. Kako bi ih uklonili moguće je: na čašu vode dodati 5-6 kapi eteričnog ulja i poloshiti najmanje 2 puta dnevno.
• Liječenje problema kože, akni. Koristite rakrago ulje za ove namjene je potrebno s kreme, maske, tonik i losione, dodajući nekoliko kapi na jedan od navedenih sredstava. Za velike akne i jaku upalu dopušteno je primijeniti eterično ulje na mjestu u čistom obliku.
• Za opuštanje, umirivanje, dobar san. Utrljajte na zrak viskija i malo ih masažite. Možete dodati tartanski ulje u masažnom ulju i masažu po cijelom tijelu.
• Zacjeljivanje rana. Bilo koji vrt, rane, ako nema antiseptika na ruku, može se tretirati s draguljskim uljem u čistom obliku.
• Za losione. Eter treba razrijediti toplom vodom: 100 ml vode, 10 kapi proizvoda. Zatim u dobivenoj otopini navlažite gazu (nekoliko puta presavijeni), koja se primjenjuje na mjesto pacijenta. Zatim s vrha nametnete plastični film i drugi sloj tvari: salvete, topli šal, ručnik. Kompresija se stavlja u noć. Ponovite za oslabiti bolili njihov potpuni nestanak.

Terapeutski čaj s slamom dragognona

Francuzi imaju neuobičajenu popularnost s draguljskim čajem. Ovo iscjeljujuće napitak daje tijelu smirujući učinak. Kuhanje je vrlo jednostavno: morate staviti osušeni Tarkhan lišće kipućom vodom i dopuniti piće s medom. Ovaj prirodni čaj može biti za vas analogni svjetlosni hipnotik. Postoji još jedan recept za apetit:

1. Nanositi kipuće vode kipućom vodom.
2. stavi 3 žličice tamo. čaj, 1 tsp sušeno začinjeno bilje, sušeni grašak 1/2 bombe.
3. sipati sirovinu u 1/3 volumena kotla s kuhanom vodom, ostaviti da se odmori 10 minuta.
4. napunite kotao kipuće vode i ostavite još 15 minuta.
5. iscijediti čaj i ulijte čaj na prijatelje.
6. Stavite šećer u piće, dodajte potrebnu količinu kipuće vode.

Tarhun-trava - primjena u kuhanju

Tarragon je naširoko koristi u kuhanju, jer sušeno tartarsko začin savršeno nadopunjuje meso, ribu, perad, juhe. Posebno raširena uporaba zmajske trave u kuhanju u Francuskoj, gdje je ova biljka jedna od poznatih umaka - Bearnesa. Stanovnici Rusije, Ukrajine, Armenije, Kazahstana i Gruzije imaju okus bezalkoholnog pića Tarhun, u kojem se kao glavni okus koristi dragulj. Ostale namjene:

• svježe stabljike i listovi se dodaju u limenke (oni se moraju sterilizirati) pri konzerviranju voća, bobica, gljiva, povrća;
• svježe pokošena trava može se nadopuniti biljnim salatama;
• začinjene biljke pripremaju pikantne umake za jela od ribe i mesa, preljev za salate;
• sušeni i zdrobljeni dragragoni često se dodaju u pečenje da bi mu dali pikantnu aromu;
• često se koristi trava za izradu domaćeg alkohola.

Osvježavajuće piće "Tarkhun"

• Vrijeme kuhanja: 70-80 minuta;
• Broj osoba: 5 osoba;
• Sadržaj kalorija: 40 kcal /100 g;
• Svrha: za bilo koji obrok;
• Teškoća: jednostavno.

Ovo piće izvrsna je opcija da se osvježite vrućim ljetnim danom. Sastojci su jeftini, a kuhanje traje minimalno vrijeme. Mnogi se još uvijek sjećaju osvježenog zelenog pića iz svog djetinjstva, a sada na policama trgovine možete vidjeti sličnost ovog pića. Za kuhanje, uz relativno jednostavnu tehnologiju, možete samostalno kod kuće.

Sastojci:

• svježi mandarin - 1 hrpa;
• vapno - 3 kom .;
• limuna - 1 kom .;
• soda voda - 1,5 litara;
• šećer - 8 tsp.

Postupak pripreme:

1. Pomiješajte dragulj s dijelom šećera pomoću miješalice.
2. Lime i limun izrezani na komade. Zatim ih pomiješajte sa šećerom i draguljom.
3. Izlijevanje dobivenog sastava s natrijevom vodom temeljito promiješati.
4. Stavite u hladnjak. Dajte piti da stoji sat vremena.
5. Proces, možete dodati komade leda.

Bearnskyumak

• Vrijeme pripreme: 30-40 minuta;
• Broj osoba: 5 osoba;
• Sadržaj kalorija: 321 kcal /100 g;
• Svrha: za ručak, večeru, za svečani stol;
• Teškoća: prosjek.

Umak od umak - poznati umak od jaja i ulja izvorno iz Francuske. Dobio je titulu u čast francuskog kralja Henrika IV., Rođenog Beran. Savršeno nadopunjuje riblja i mesna jela, dajući im originalne okuse. Pogotovo u kombinaciji s goveđom brašnom ili govedinom. Poslužite umak, u hladnom i toplom obliku.

Sastojci:

• žumanjka jajeta - 2 kom .;
• maslac - 125 g;
• luk - 1 kom;
• svježe Tarkhun (može biti zamijenjeno suhom) - 3 tbsp. l;
• bijelo vino (suho) - 100 ml;
• ocat - 100 ml;
• peršin - 1 tbsp. l;
• slatke paprike (grašak) - 1/2 čajna žličica;
• voda - 200 ml

Postupak pripreme:

1. Izrežite draguno, škampi, fino petlja.
2. Umiješajte maslac na maloj toplini bez miješanja. Kazein u obliku pjene će doći na površinu - pažljivo ga ukloniti bučnom.
3. Papar, peršin, luk i 2 žlice. l. Ulijte dragragon s ocem, vinom i vodom. Donijeti cijeli sadržaj kuhati i pričekajte dok tekućina okreće dva puta manje. Onda se ohladite, temeljito napunite.
4. U filtriranoj hlađenoj tekućini dodajte nekoliko žumanjaka. Stavite usporenu vatru, počnite pucati u obliku osam.
5. Trebali biste dobiti kremasti mousse. Kada temperatura skladišta dostigneoko 60 stupnjeva, izvadite lonac iz vatre, dok nastavite srušiti.
6. Započnite lagano ulijevanje ulja. Potrebno je uništiti sastav u onoj mjeri u kojoj ne izgleda slična majoneze u dosljednosti.
7. Dodajte ostatak na prženu travu. Od korištenih proizvoda dobit ćete oko 180 grama francuskog umaka.

Pesto umak

• vrijeme kuhanja: 30 minuta;
• Broj osoba: 5-6 osoba;
• Sadržaj kalorija: 561 kcal /100 g;
• Svrha: za ručak, večeru, za svečani stol;
• Složenost: prosjek.

Jedan od najpopularnijih umacima talijanske kuhinje jest Pesto, koji se kuha na osnovi maslinovog ulja, sira i bosiljka. Postoje autorske varijacije ovog umaka, koji koristi razne aditive, od kojih je jedna začasna trava tarkhun. Za spremanje Pesto možete koristiti hladnjak, no preporuča se održavati ga više od tjedan dana. Alternativno, možete ga jednostavno zamrznuti.

Sastojci:

• češnjak - 2-3 češnja;
• maslinovo ulje - 1/2 šalice;
• lišća bosiljka ili širine praska-1;
• ribani sir (parmezan) - 1/3 šalice;
• borovih orašastih plodova (može se zamijeniti grčkim ili bademima) - 1/3 šalice.

Metoda priprave:

1. Očistite češnjak, operite i zgnječite zube češnjakom.
2. Namazati prethodno opranu i sušenu travu, a zatim pomiješati s češnjakom. Rezultirajuću masu treba utrljati u mort ili miješalicu do homogene mase.
3. parmezanamorate trljati na velikom rešetku - trebali biste dobiti 1/3 šalice.
4. Pritisnite matice, dodajte ih u Pesto.
5. Smjesu stavite u vatru, zagrijte, miješajte. Tako ćete dobiti viskoznu, gustu masu koja sliči plastini.
6. Moguće je povećati zalihu tekućinom tako da se ulije u tanku tinkturu maslinovog ulja. U tom slučaju uvijek umiješajte umak.

polni dragun u gubitku kilograma

Dragunov trava uklanja višak tekućine iz tijela, zbog čega osoba izgubi težinu. Nutricionisti ga preporučuju osobama koje se ne preporučuju za unos soli. Zbog niskog sadržaja kalorija, tartar se može sigurno uključiti u stroge programe prehrane. Bogati pikantni okus trave učinit će jelo atraktivnijim, maskiranje nedostatka soli. Osim toga, stimulira metabolizam, pomažući u smanjenju akumulacije masnoća.

Uzgoj trokuta

Da biste rastali kamenac, odaberite sunčano mjesto u svojoj kući kako bi grm nastavio dobivati ​​debele lišće - u hladu neće biti vrlo bujno. Prije sadnje duhovne trave, oploditi tlo, i otpustiti i dobro topljiv. Tlo je bolje obogatiti humusom, tresetom, pijeskom. Sljedeće radnje:

1. Sjeme ili klice moraju biti zasađene u jamama, udaljenost između njih mora biti najmanje 0,5 m. Sadnice se zatim produbljuju za 8 cm, a sjeme - lagano pospite tlom.
2. Zalijevanje tarhun trave potrebno je tjedno dva puta. Previše mokra tlo nije vrijedno, jer dragulj ne voli vlagu.
3. ParZa tjedna će se pojaviti prvi izbojci koji zahtijevaju stanjivanje. Svakih 3 mjeseca potrebno je prehranjivanje - prikladno gnojivo s ureom, kalijevim sulfatom, superfosfatom.
4. Kada grm dosegne visinu od 20 cm, možete ga početi rezati i sakupiti.
5. Prije zime, bolje je zagrijati korijenski sustav. Dobar je izbor ublažiti mješavinu piljevine i treseta. Prije hladnoće, možete presaditi biljku u kontejner i rasti je kod kuće.

Videa