Salad Malachite narukvica korak po korak s fotografijom i videom

S obzirom na neobičan oblik ponude i glavni sastojak smaragda - kivi, zelena salata je dobio svoj izvorni naziv. Ovo voće i ukrašava gornji sloj zalogaja. Kivi ide dobro s ostalim sastojcima salate, to je karakteristično kiselost, koja se dobro očituje u slanim jelima. Zahvaljujući svom dizajnu malachitna salata bit će pravi ukras bilo kojeg stola.

Kako kuhati salatu Malachite narukvicu

salata Malahit Narukvica prema recept proizvode mogu uključivati ​​sljedeće:

  • kuhani ili dimljeni piletina;
  • kivi;
  • tvrdi sir;
  • mrkve su kuhane, pečene ili korejske;
  • kuhana strma jaja;
  • sušeno voće (grožđice, šljive);
  • svježi krastavci;
  • jabuke;
  • orasi;
  • češnjak.

Tradicionalno, u salatu se koristi kuhana piletina. Ponekad se pušeno pile koristi za dodavanje začinjeno jelo. Po želji, umjesto piletine možete staviti puretinu. Ostale vrste grube teksture, najbolje ih je ostaviti da pripreme druge salate. Kombiniranjem gore navedenih proizvoda možete stvoriti izvorne varijacije na temu ovog snacka.

Pravila za salate:

  • Količina ovog snacka je oblik. Da biste je stvorili u sredini prezentacije, potrebno jestaviti kružni objekt, može biti visok staklo ili staklenku.
  • Predjelo je položeno u slojevima oko postavljenog objekta, stvarajući tzv. Narukvicu ili prsten.
  • U najjednostavnijem obliku, svi sastojci su izrezani u kocke, po želji, možete eksperimentirati s tortom. Često kuhane mrkve, jaja i sir trljaju na velikom ili malom rebaru.
  • Redoslijed slojeva može biti proizvoljan. Meso se pretežno stavlja prvo, tako da ga propuštaju okusi i mirisi drugih proizvoda.
  • Slojevi se masirane majonezom. Kako biste uštedjeli vrijeme, možete upotrijebiti proizvod trgovine, ali je bolje napraviti umak samostalno. Nanesite majonezu s rešetkom ili čak slojem. To je pogodno to učiniti silikonskim lopatom ili žlicom.
  • uređen sa narezanom kivi salata, što mu daje jelu istu nijansu malahit. Oblik i količina voća ovisi o kuharovoj mašti.
  • grickalice mogu se poslužiti odmah nakon kuhanja, ali će hrana bolji okus ako neka stajati u hladnjaku oko 2 sata.

Salata recept Narukvica malakit

Danas postoji mnogo recepata za kuhanje s ovim izvornim imenom. Na prvi pogled se može činiti da se proizvodi navedeni u skladištima ne može imati ništa zajedničko, ali su završili jelo savršeno se nadopunjuju u okusu. Pokupite svoj recept za salatu od malakitne salate i postat će vam čest gost na vašem stolu.

Klasična

  • Sat: 1 godina.
  • Broj posluživanja: 4.
  • Sadržaj kalorija: 156 kcal na 100 g.
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: jednostavno.

U klasičnoj verziji Malachite Bracelet, mala količina sastojaka. Njihova kombinacija stvara jedinstveni kulinarski ansambl koji će mnogi okusiti. Možete eksperimentirati sa zalogaje. Imajući oblik narukvice, možete koristiti različite kriške kivi za ukrašavanje izvorne salate. Takav snack će postati ukras blagdanskog stola.

Sastojci:

  • piletina - 1 kom;
  • mrkve - 1 kom .;
  • jaja - 4 kom .;
  • kiwi - 4 kom .;
  • majoneza - 120 ml;
  • sol - izborno.

Metoda priprave:

  1. Pileći filet kuhani u slanoj vodi, ohladi, izrezati u kocke.
  2. Zagrijte mrkvu, jaja su hladna i dobro promiješajte dva sastojka.
  3. Izrežite dva kivi tanke trake, druga dva s režnja.
  4. U središtu ravnog obroka stavite staklo, položite salatu slojevima oko stakla.
  5. Prvo, kivi, zatim piletina, mrkva i jaja.
  6. Spremite svaki sloj s majonezom, po želji se proizvodi mogu kuhati.
  7. Ukrasite malakitsku narukvicu s kivi dijelovima.

s orasima

  • Vrijeme: 1 godina.
  • Broj posluživanja: 8.
  • Sadržaj kalorija: 226 kcal na 100 g.
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: jednostavno.

Sve veći broj oraha dodaje se različitim jelima, bez izuzetka i salata od malakita u obliku narukvice. Kako bi matice u potpunosti otkrile vaš ukus i miris, trebalo bi ih pržiti u suhoj tavi.ili poslati nekoliko minuta u grijanoj peći. Krasta oraščić ne smije biti prevelika, tako da ne ometa strukturu cijelog jela, istodobno nije potrebno prekriti matice u obliku paste.

Sastojci:

  • piletina - 2 kom .;
  • krastavci - 2 kom .;
  • kivi - 3 kom .;
  • orasi - 100 g;
  • masline - 140 g;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • majoneza - 250 ml;
  • sol - izborno.

Metoda priprave:

  1. Kuhajte piletinu u slanoj vodi, ohladite, izrezajte u kocke.
  2. Izrežite krastavce slamkom, maslinama - s prstenima.
  3. Na velikom rešetku, čvrsti sir.
  4. Mrljajte matice u male mrvice.
  5. Očistite kivi, izrezani u krug.
  6. Širite salatu kuglicama u obliku narukvice.
  7. Prvo, fileti, vrh maslina, krastavci, sir i orašasti plodovi.
  8. Podmažite svaki sloj s majonezom, pokrijte vrh krugom kivi.

Uz šljunak

  • Sat: 1 godina.
  • Količina obroka: 8.
  • Sadržaj kalorija: 214 kcal na 100 g.
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: jednostavno.

Neobično na prvi pogled sastojak za salatu salata. Prunes su namijenjene dodati slatkoću predjelima i zasjeniti karakterističnu kiselinu kivi. Također, sušeno voće je dobro kombinirano s okusom kvalitete pilećeg mesa. Ako je kivi zatečen previše slatko, tada se sušeno voće može staviti manje i obrnuto. Važno je da je okus salata Malakita harmoničan.

Sastojci:

  • piletina - 1 kom;
  • jaja - 5 kom .;
  • šljive - 200g;
  • kiwi - 4 kom .;
  • mrkve - 2 kom .;
  • tvrdi sir - 100 g;
  • luk zelena - 50 g;
  • majoneza - 300 ml;
  • sol - izborno.

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte filet, mrkvu, jaja, ohladite, skuhajte sastojke s kockom.
  2. Također, izrezati dva kocke s kockama.
  3. Kroz fino zeleni luk.
  4. Slagajte sir na malu gratet.
  5. Stavite malajski zalogaj u prsten: prvo, jaja, zatim piletinu, šljive, kivi, mrkve, sir.
  6. Postavite cijeli sloj s majonezom.
  7. Ukrasite malakitsku narukvicu s kistom od kivija.

Uz grožđice

  • Vrijeme: 45 minuta.
  • Broj posluživanja: 8.
  • Sadržaj kalorija: 279 kcal na 100 g.
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: jednostavno.

Ovaj recept se razlikuje od ostalih varijacija zbog činjenice da nije lisnat. Svi sastojci se miješaju, čime se štedi vrijeme kuhanja. Osim toga, salata se ne kuha, nego pečena mrkva. Masline su bolje uzeti bez kamena, kako ne bi poremetili teksturu posuđa. Osušeni plod mora se sipati u kipuću vodu, tako da će nabubriti i neće ukloniti tekućinu od drugih sastojaka salate.

Sastojci:

  • jaja - 5 kom .;
  • mrkve - 2 kom .;
  • tvrdi sir - 200 g;
  • grožđice - 100 g;
  • orasi - 100 g;
  • suncokretovo ulje 20 ml;
  • češnjaka - 1 klastera;
  • kivi - 4 kom .;
  • majoneza - 300 ml;
  • sol - izborno.

Postupak pripreme:

  1. Uzgajati se u kipućoj vodi pola sata, a zatim isušiti vodu isuho s papirnatim ručnikom.
  2. Kuhajte jaja svjež, ohlađen, izrezan u male kocke.
  3. Rezane mrkve, pržite na suncokretovom ulju dok ne postane mekana.
  4. Sir na velikom rešetku.
  5. Uništite matice u mrvicama, ostavite nekoliko jezgri cijele za ukrašavanje.
  6. Pomiješajte sve sastojke, uklonite češnjak, sol, napunite majonezom.
  7. Stavite salatu na ravnu ploču u obliku narukvice, pomoću čaše ili posude za to.
  8. Ukrasite malakitnu salatu s orasima i kriškama kivija.

Korejski mrkve

  • Vrijeme: 50 minuta.
  • Broj posluživanja: 8.
  • Sadržaj kalorija: 176 kcal na 100 g.
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: jednostavno.

Začinjena salata Malakitska narukvica izrađena od kivija i korejskih mrkva neće ostaviti ravnodušnim ljubavnicima vrućih predjela. Kako biste uštedjeli vrijeme, upotrijebite gotove korejske mrkve, inače se pripremite. Polovica svih mrkve u korejskom smještena je izravno u salatu, druga polovica ukrašena je malakitskom narukvicom.

Sastojci:

  • piletina - 2 kom .;
  • jaja - 3 kom .;
  • kiwi - 3 kom .;
  • jabuke - 1 kom .;
  • mrkva na korejskom - 300 g;
  • češnjak - 2 zuba;
  • Sok od limuna - 10 ml;
  • majoneza - 250 ml;
  • sol - izborno.

Metoda priprave:

  1. Kuhajte piletinu u slanoj vodi, ohladite, skuhajte kocke.
  2. Kuhajte jaja hladnom, čistom, grubom.
  3. Ukrasite češnjak namalu ribu, pomiješajte s majonezom.
  4. Očistite kivi, izrezati na polukrugove.
  5. Uklanjanje jabuka s kože, grubo, pospite sokom od limuna.
  6. U središtu ravnog obroka stavite čašu, stavite salatu kuglicama u obliku narukvice.
  7. Prva piletina odlazi, zatim pola kivi i mrkve, jabuka i jaje.
  8. Svaku lopticu prskajte sa pripremljenim umakom.
  9. Ukrasite malakitsku narukvicu s ostatkom kivija i korejskim mrkvom.

s dimljenim kokošima

  • Sat: 1 godina.
  • Broj posluživanja: 8.
  • Sadržaj kalorija: 275 kcal na 100 g
  • Svrha: snack.
  • Teškoća: jednostavno.

Umjesto kuhane piletine u ovoj verziji receptu stavite dimljeni pile. Salata je slojevita. Posljednji sloj, za razliku od drugih receptura, nije podmazan s majonezom. Završi malakitsku narukvicu sa slojem ribanog sira s krugom kruga kivija. Salata se poslužuje odmah nakon kuhanja ili ostavljajući nekoliko sati u hladnjaku.

Sastojci:

  • pušeno pileće - 200 g;
  • majoneza - 250 ml;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • orasi - 50 g;
  • jaja - 2 kom .;
  • kivi - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • jabuka - 1 kom .;
  • češnjak - 1 kandža;
  • sol - izborno.

Postupak pripreme:

  1. Kuhajte jajce, odresite mrkvu.
  2. Rezana piletina slamkom.
  3. Uštedite na 1 kiwi.
  4. Probijte matice u mrvicama.
  5. Jaja i jabuka na grater, sir imrkve - malim.
  6. Izradite salatu s malakitima s kuglicama: isjeckajte dimljeni pileći češanj češnjaka, a zatim sjeckani bilje, orašasti plodovi, jaja, mrkve, sir.
  7. Svi slojevi, osim potonjih, izostavljaju majonezu.
  8. Ukrasite vrh s kriškama kivi.

Videozapisi