Prerađeni proizvodi: TOP-7 učinaka opasnog zdravlja
O negativnom utjecaju prerađenih proizvoda na organizam
Čak i ljudi s razvijenom snagom volje ne mogu se lako odreći dijela svojih omiljenih kolačića ili pomfrita. Obrađene namirnice su opasne ne samo zbog prisutnosti štetnih sastojaka, već i zbog njihove sposobnosti da se naviknu.
Nije potrebno misliti da ograničenje njihove potrošnje može radikalno promijeniti situaciju. Problem nije čak ni u kalorijskom sadržaju proizvoda, već u prisutnosti emulgatora (na primjer, polisorbata i karboksimetil celuloze). Te su tvari odgovorne za homogenost konzistencije proizvoda. Mogu se naći u kečapu, majonezi, sladoledu, većini nemasnih mliječnih proizvoda. Obje komponente dovode do pretilosti i iritiraju crijeva.
Također, ugrožena je potrošnja prerađene hrane s negativnim zdravstvenim posljedicama:
Poremećaji metabolizma
Emulgatori usporavaju metabolizam, istodobno uzrokuju poremećaje probavnog sustava (osobito dovodeći do zatvora).
Štoviše, promjena količine štetnih tvari ne utječe bitno na ukupnu sliku, čak i mali dijelovi prerađenih proizvoda mogu imati negativan utjecaj na zdravlje.
Poremećaj ravnoteže dobrih i loših bakterija u crijevima, izazivajući proljev. Tijelo pati od dehidracije, gubi elektrolite, proteine i vitamine. Disbakterioza slabi imunološki sustav i tijelo u cjelini.
Rizik od raka
Jesti čakMala količina prerađenog mesa (kobasice, šunka, slanina, šunka) povećava rizik od raka debelog crijeva. Povećava rizik od te fatalne bolesti i zlouporabe crvenog mesa.
Razlog tome je sadržaj prerađenih mesnih proizvoda iz više tvari:
- nitrati i nitriti - ove se kancerogene tvari koriste za očuvanje boje i produljenje roka trajanja proizvoda;
- policiklički aromatski ugljikovodici - podaci karcinogeni nastaju pod utjecajem visokih temperatura;
- heterociklički amini - spojevi koji mogu oštetiti DNA, ističu se u procesu pušenja.
Prehrambena ovisnost
Da se stvori pojava proizvoda sposobnih za:
- natrijev glutamat,
- Zamjenici šećera,
- sladila,
- kukuruzni sirup.
Kronična upala
Upalni proces, tijelo reagira na bilo koju prijetnju - to je normalna reakcija, jedinstven način za prevladavanje bolesti. Bez upale, nismo mogli odoljeti širenju patogenih bakterija, obnoviti tkivo, boriti se protiv virusa.
No posljedica uporabe prerađene hrane je razvojkronična upala koja, umjesto koristi, uzrokuje oštećenje tijela:
- oslabiti imunitet,
- uništavaju krvne žile i izazivaju bolesti živčanog sustava.
- šećer,
- zasićene masti,
- rafinirani ugljikohidrati,
- transseksualci,
- gluten,
- Kazein,
- natrijev glutamat.
Probavni poremećaj
Kao što je gore navedeno, potrošnja obrađene hrane ubija korisne bakterije. Kako bi neutralizirala štetne tvari, tijelo proizvodi snažna antitijela. No, zbog zlouporabe pogrešne hrane, postoji neuspjeh u radu ovog sustava - umjesto borbe s "osvajačima" oštećuju dobre stanice potrebne za probavni sustav.
Često se takva hrana ne može probaviti, uzrokujući zatvor, žgaravicu i povećanu tvorbu plina.Alergija i astma
Tvari koje se nalaze u prerađenim proizvodima smatraju se neprijateljskim. Tijelo povećava proizvodnju antitijela kako bi ih eliminirali. Ponekad se taj proces manifestira kao alergija ili pogoršanje simptoma astme.
Djeca i adolescenti su najviše izloženi riziku. Snimanje s fastfoodom ugrožava razvoj alergijskih reakcija i ekcema.
Najopasniji aditivi su:
- sulfiti,
- aspartam,
- parabeni,
- nitriti,
- tartrazin,
- natrijev glutamat,
- nitridi ionola.
Problemi s memorijom
Tijelu su potrebna kvalitetna "goriva", a prerađeni proizvodi u ovoj kategoriji ne mogu se ni na koji način smatrati. Takav obroklišen je potrebnih hranjivih tvari, stoga nije potrebno očekivati da će svi sustavi obavljati svoje funkcije kvalitativno.
Za kognitivne funkcije, pogubno je jesti hranu koja sadrži mnogo šećera. Oni izazivaju pojavu depresije, pogoršavaju pamćenje (do razvoja demencije), smanjujući proizvodnju neurotropnog faktora mozga - kemikalije odgovorne za stvaranje sjećanja i sposobnost pamćenja novih informacija.Utvrditi prisutnost nepoželjnih sastojaka u određenom proizvodu ako pogledamo oznaku: što je duži popis sastojaka, to je veći sadržaj štetnih tvari u njemu.
Mogu se otkriti u većini proizvoda, koji uključuju:
- sojino, uljno uljno ulje, pamuk ili palmino ulje;
- sirup (kukuruz), u kojem je visok sadržaj glukoze;
- konzervansi, boje, sladila i arome.
Izbjegavajte stojeće i bezmasne proizvode (sadrže nepotrebne kemijske dodatke), oguljene žitarice, brzu hranu, ribu i morske plodove uzgojene u umjetnim akumulacijama.
Upamtite da upotrebom obrađene hrane tijelu uzrokuje mnogo više štete od pojave dodatnih centimetara u struku. Pronađite snagu da se odreknete trenutnog užitka u korist korisne prirodne hrane!
