Lišće i bobice brusnice imaju korisna i ljekovita svojstva i kontraindikacije za žene, muškarce i djecu. Upotreba brusnice u tradicionalnoj medicini kao diuretika, za liječenje bubrega, cistitisa, pritiska, prehlade: recepti

Članak će vam reći koliko su brusnice i njezini listovi korisni u liječenju bolesti i jačanju imuniteta.

Brusnica - bobice i lišće: kemijski sastav, vitamini i elementi u tragovima

Brusnica – rijetka bobica na policama trgovina, a sve zato što grmovi ove biljke vole određenu klimu i tlo. Najugodniji im je kraj Altaj, gdje ima puno crnogoričnih šuma. Cowberry, kao što je već spomenuto, je grm, ali ne običan, već puzavi. Njegove grane su vrlo jake i žilave, sposobne se širiti na prilično velikom području.

Listovi brusnice su vrlo glatki, površina je sjajna. Zanimljivo je da list ostaje zelen i ljeti i zimi. Bobice brusnice imaju okrugli oblik, prilično su velike. Kiselkastog je okusa sa slatkim prizvukom i jarko crvene boje. Vrijedno je napomenuti da su bobice vrlo sočne.

VAŽNO: Brusnica je jedinstvena po tome što nisu korisne samo njene bobice, već i listovi. Biljka ima veliku zalihu raznih elemenata u tragovima.

Vitamini i minerali u bobicama brusnice:

• Skupina B – regulira ljudska hormonska pozadina, odgovorna za normalan razvoj i funkcioniranje mozga.
• C - jačaju imunitet, poboljšavaju dobrobit i raspoloženje.
​​​​
• E – poboljšava stanje kože, kose i noktiju, poboljšava probavu i regulira sve metaboličke procese u tijelu.
• Limunska kiselina - poboljšava izmjenu vode i soli u tijelu i poboljšava rad bubrega, ispiranje kamenja iz njih.
• Jabučna kiselina – poboljšava opće stanje neutralizirajući alkalne procese u tijelu.
• Salicilna kiselina – poboljšava metaboličke procese u tijelu, sprječava upale.
• Željezo - poboljšava kvalitetu krvi, stabilizira razinu hemoglobina.
• Fosfor – neophodan je za normalno funkcioniranje koštanog tkiva.
• Kalij – podržava normalno funkcioniranje svih mekih tkiva u tijelu.
• Mangan – važan za stvaranje novih stanica u tijelu.
• Pektin – stabilizira sve oksidativne i redoks procese u tijelu.
• Karoten - štiti tijelo od štetnih utjecaja okoliša, daje stanicama mladost i snagu.

VAŽNO: Listovi brusnice često se koriste u ljekovite svrhe, jer poput bobica imaju veliku zalihu korisnih elemenata u tragovima.

Vitamini i minerali u listovima brusnice:

• Karboksilna kiselina - poboljšava metaboličke procese u tijelu, sprječava starenje.
• Kininska kiselina – regulira metabolizam lipida u tijelu, poboljšava imunitet, poboljšava probavni proces.
• Vinska kiselina - uklanja zračenje iz tijela, poboljšava stanje kože, poboljšava rad kardiovaskularnog sustava.
• Linolna kiselina – ima snažan protuupalni učinak na tijelo.
• Tanini jačaju krvožilni sustav, poboljšavaju rad probavnog trakta.
• Antioksidansi - čuvaju mladost tijela, povećavaju njegovu otpornost na štetne radikale.

Listovi i bobice brusnice su korisna i ljekovita svojstva i kontraindikacije za žene, muškarce i djecu

Nedvojbeno, brusnica je korisna bobica i njezine su prednosti višestruke. Redovita uporaba brusnica ispunit će tijelo cijelim kompleksom vitamina i tvari. Posebno se preporučuje jesti brusnice zimi i u jesen, kada su vitamini posebno potrebni.

VAŽNO: Budući da je brusnica kisela bobica, može imati vrlo nepovoljan učinak na zdravlje osoba s gastritisom, čirom na želucu i crijevima te pojačanim želucem kiselost.

Dobrobiti brusnice za gastrointestinalni trakt:

• Poboljšava apetit. Preporuča se pojesti šaku bobičastog voća pola sata prije jela.
• Poboljšava probavu. Kiseline sadržane u brusnicama poboljšavaju salivaciju, izlučivanje želučanog soka za bolju probavu hrane.
• Hrana se brže i bolje probavlja ako se jede s brusnicama.
• Ako postoji redovna hrana s borovnicama, ona se bolje apsorbira i osoba prima veću količinu korisnih tvari.
• Pektin sadržan u brusnicama poboljšava rad crijeva.
• Uz redovitu upotrebu brusnica, nema problema sa stolicom, postoji zatvor.
• Aminokiseline u brusnicama doprinose eliminaciji toksina i otpadnih tvari iz tijela.

Dobrobiti brusnice za vid:

• Karoten, kojim brusnica obiluje, poboljšava vid, čineći ga oštrijim.
• Velika količina enzima pronađenih u brusnicama poboljšava cirkulaciju krvi u cijelom tijelu, uključujući mrežnicu.

Dobrobiti brusnica za kardiovaskularni sustav:

• Kalij, kojeg ima u izobilju lingonberries, pomaže u jačanju stijenki krvnih žila, a također ima blagotvoran učinak na srčani mišić.
• Ako srce i krvožilni sustav dobro rade, tada se osoba rješava glavobolje i lošeg zdravlja.
• Dovoljna količina željeza u brusnicama omogućuje održavanje razine hemoglobina u krvi na normalnoj razini, što znači da se sav rad tijela može održati na normalnoj razini. Kada je hemoglobin normalan, osoba se osjeća dobro i aktivno.
• Povećanjem razine hemoglobina uz pomoć brusnice omogućujete cirkuliranje kisika kroz tijelo, uklanjajući umor, pospanost, apatiju i malaksalost.
• Brusnica ima puno vlakana koja mogu "čistiti" krvne žile.

Kontraindikacije. Kada ne možete jesti brusnice:

• Ako imate čir na želucu
• Ako imate kolecistitis
• Ako imate unutarnje krvarenje
• Ako imate povišenu kiselost želuca
• Ako imate duodenalni ulkus
• Nemojte jesti bobičasto voće, ako ste nedavno bili podvrgnuti operaciji.
• Ako imate oštećenu ili slabu zubnu caklinu
• Ako imate otvoreno žarište karijesa na zubima

VAŽNO: Ljekovita svojstva lišća biljke nisu niža od bobičastog voća, au nekim su slučajevima čak i mnogo korisnija i učinkovitija. Međutim, trebali biste znati da se u svježem obliku lišće nikada ne smije jesti, od njih se mora pripremiti infuzija ili izvarak.

Kada se koriste listovi brusnice:

• U slučaju liječenja i rješavanja bolesti urogenitalnog kanala. U ovom slučaju, izvarak će nježno ublažiti upalu.
• Uvarak od lišća brusnice djelovat će diuretski, poboljšavajući rad mokraćnih i žučnih organa.
• Listovi brusnice imaju blaga antiseptička i protuupalna svojstva. Uvarkom možete ispirati grlo ili usta, dodati ga u čaj.

Povisuje li ili snižava krvni tlak brusnica?

Bobice i listovi brusnice izrazito povoljno djeluju na zdravlje hipertoničara.

Kako će brusnica pomoći:

• Poboljšat će rad srca
• Ojačat će krvne žile
• Poboljšava metabolizam u tijelu
• Čisti od nečistoća
• Otklanja migrenu
• Uklanja umor
• Uklanja otekline
• Uklanja višak tekućine

VAŽNO: Normalizira rad cijelog tijela, jača krvožilni sustav, brusnica uklanja visoki krvni tlak, čime se uklanja hipertenzija.

Recepti i upute za uporabu uvarka od lišća brusnice i čaja od brusnice za bubrežne bolesti

Brusnica ima snažno antimikrobno djelovanje imovine, koji će vam pomoći vratiti rad bubrega Osim toga, bobice i dekocije brusnice mogu imati protuupalni učinak na ovaj organ. Morse (koncentrirani sok od bobica) može čak razbiti male bubrežne kamence i ukloniti ih na jednostavan prirodan način.

VAŽNO: Osim toga, dekocije lišća brusnice pomoći će "pokrenuti" bubrege i istovremeno ukloniti višak tekućine iz tijela. U brusnicama ima puno "arbutina", a to je tvar koja "ubija mikrobe koji uzrokuju bolesti genitourinarnog sustava.

Kako biste osjetili poboljšanje i obnovili rad bubrega, trebali biste redovito konzumirati čaj od listova i vodu od brusnice:

• Šaku bobica treba popariti kipućom vodom
• Zatim preliti hladnom vodom - oko 2 čaše
• U tom stanju, bobice treba infuzirati do do 7 sati

VAŽNO: Vodu od brusnica treba piti 4-5 puta dnevno, svaki put prije jela.

Recepti i upute za upotrebu uvarka od lišća brusnice i čaja od brusnice za cistitis

Kako skuhati lišće brusnice za liječenje cistitisa:

• Bobice brusnice treba temeljito oprati (svježi) ili kupljeni u ljekarni osušeni listovi.
• Za 0,5 litara vode trebat će vam puna žlica. l listova s ​​gorčinom
• Lišće popariti kipućom vodom i ocijediti vodu
• Ulijte kipuću vodu u posudu i pokrijte posudu tanjurićem ili poklopcem.
• Inzistirajte lišće oko 30-40 minuta

Protuupalni čaj od brusnice:

​​​​

• Pripremite suhe listove brusnice i stolisnika - po 1 žlicu. l. s brdom
• Prelijte ih kipućom vodom i pokrijte posudu poklopcem
• Prethodno ulijte plodove šipka (1 žlica)
• Pomiješajte izvarak ružičastih kukova s ​​parenim lišćem i piti u dijelovima svaki put prije jela tijekom dana.

VAŽNO: Još jedan koristan recept za pripremu uvarka od lišća brusnice je u parnoj kupelji. Žlicu suhog dijela preliti čašom vode i kuhati pola sata. Uzimati na uobičajeni način - prije svakog obroka.

Brusnica: korisna svojstva i recepti za prehlade

Kako koristiti brusnice da biste se riješili prehlade:

• Šaku bobica treba oprati i osušiti od viška vlage. Nakon toga samljeti u blenderu. Dodajte 1-2 žlice u kašu od brusnica. l. prirodni med (bilo koji). Ulijte potrebnu količinu vode (normalne ili tople), dobro promiješajte.
• Sok od brusnice : iscijedite čašu bobičastog voća i ocijedite sok. Kolač preliti vodom i kuhati na laganoj vatri pola sata. Dobivenu tekućinu ohladite i procijedite kroz gazu. Pomiješajte izvarak sa sokom. Pijte tijekom dana.
• Infuz od brusnice : kipućom vodom preliti šaku bobica brusnice. Ostavite infuziju 30-40 minuta. Nakon toga, iscijedite bobice i pijte infuziju tijekom dana, možete dodati šećer za slatkoću.

Brusnice za artritis: recepti za upotrebu

Svježe bobice, kao i dekocije i bilo koji drugi Napitci od brusnice ne mogu izliječiti, već ublažiti simptome artritisa: bolove u zglobovima zbog deformacije i upale hrskavičnog tkiva.

Kako koristiti brusnice za artritis:

• Vrlo je korisno pojesti dnevnu normu bobice, naime, čašu svježih brusnica.
• Ako ima bobičastog voća koje ne želite svaki dan, možete napraviti kompot, infuziju, čaj ili sok od brusnice.
• Poželjno je podijeliti primljeni dio pića za cijeli dan i piti u dijelovima prije svakog obroka.

Kompot od brusnica:

• Operite čašu bobičastog voća, pospite šećerom
• Kad bobice puste sok, prelijte ih s 1,5-2 litre čiste vode i stavite na vatru.
• Kad voda zavrije, smanjite vatru i poklopite lonac.
• Pustite da kompot kuha još sat vremena
• Nakon toga procijedite kompot, ocijedite bobice i bacite kolač.

Je li moguće i kako koristiti brusnicu za dijabetes?

Brusnica je bobica korisna za one koji pate od dijabetesa:

• Brusnica ima bakar poboljšava stanje dijabetičara.
• Brusnica pomaže u izbacivanju žuči, a istovremeno djeluje blago protuupalno.
• Poboljšava rad gušterače
• Poboljšava vid (izvrsna preventiva za dijabetičare).

Kako koristiti brusnice:

• Pijte kompot bez šećera ili s malom količinom od šećera.
• Pijte uvarak od lišća i bobica
• Pijte kiseli sok od bobica brusnice
• Postoje svježe, sušene i smrznute bobice

Je li moguće i kako koristiti brusnicu za giht?

Giht je bolest koju karakterizira taloženje urinarnih soli na zglobovima, najčešće na donjim i gornjim ekstremitetima. Ako se bolest ne liječi, manifestira se bolovima, težinom, povišenom tjelesnom temperaturom i općim slabljenjem. Giht je vidljiv vizualno, a manifestira se otokom i crvenilom zglobova.

Brusnica ima jedinstvenu sposobnost ne samo razgradnje i ispiranja mokraćnih soli, već i protuupalnog djelovanja na cijelo tijelo, ublažavanja bolova i snižavanja temperature. Osim toga, dekocije lišća bobica će ukloniti višak tekućine iz mekih sjena i ublažiti natečenost.

Je li moguće i kako koristiti brusnice za gastritis?

Brusnica je kisela bobica i prilično je nepovoljna za osobe s gastritisom i čirom. No, u ograničenim količinama i zajedno s drugom hranom, moguće je i potrebno jesti brusnice. Također se preporučuje kombinirati uzimanje svježih bobica i dekocija lišća brusnice.

Kako pripremiti poseban uvarak:

• Prelijte vodu preko šake bobičastog voća i 1 žlice. l. lišće brusnice (voda - 1 litra).
• Uvarak treba kuhati na laganoj vatri oko 30-40 minuta.
• Nakon toga, piće treba uliti
• Prije upotrebe, iscijedite i filtrirajte dekokciju.

Je li moguće i kako koristiti brusnicu za pankreatitis?

Pankreatitis je složena i teška bolest želuca. Kisela bobica brusnice može negativno utjecati na proizvodnju želučanog sekreta i stoga dovesti do iritacije njegove sluznice. Zato ograničite upotrebu brusnica tijekom pogoršanja pankreatitisa i dopustite sebi malu količinu bobica tijekom remisije. Poželjno je oguliti bobicu od kožice, jer može "ozlijediti" sluznicu.

Dobrobiti sušenih, smrznutih, namočenih bobica i brusnica, soka od brusnica za tijelo

Dobrobiti brusnica u svim vrstama:

• Svježe bobice su najkorisniji, hranjivi i sadrže maksimalnu količinu korisnih elemenata u tragovima.
• Listovi brusnice - nemaju ništa manje zalihe elemenata u tragovima nego bobice (osušene i svježe).
• Smrznuto bobičasto voće - s pravilnim zamrzavanjem i skladištenjem, praktički nije niže od svježih brusnica u pogledu vitamina i minerala.
• Čaj od brusnice - gotovo "instant" diuretik, hrani vitaminima i djeluje ljekovito.
• Osušene bobice - ima zalihu korisnih elemenata u tragovima, ali neki od njih su isparili tijekom procesa fermentacije.
• Namočene brusnice - imaju dovoljnu količinu elemenata u tragovima, gotovo jednaku količini koja se nalazi u svježem voću.
• Sok od brusnice - koncentrirani vitaminski napitak
• Sok od brusnice - manje hranjiv od soka

Brusnica s medom: korisna svojstva i recepti

Prirodni lijek poput meda može poboljšati korisna svojstva svježih bobica. Važno je koristiti prirodni med, a ne šećerni sirup. Možete dodati med u voćni sok od brusnice, kompot i infuziju. Glavni uvjet je da temperatura pića ne smije prelaziti 30 stupnjeva, inače će med izgubiti svoja svojstva.

VAŽNO: Napitak od brusnice s medom koristan je lijek protiv prehlade, za jačanje imuniteta, za borbu protiv crijevnih poremećaja (proljev, zatvor, disbakterioza), za borbu protiv hipertenzije, prekomjernog oticanja tijelo zbog nakupljene tekućine

Kada sakupljati lišće brusnice za liječenje?

Crnjak je zimzeleni grm, ali važno je znati da je vrijeme berbe lišća od velike važnosti. Zimi biljka ne dobiva vlagu i sunce koji bi bili potrebni za idealnu koncentraciju hranjivih tvari u zelenilu, ljeti vrućina, suhi zrak i tlo također mogu iscrpiti list.

VAŽNO: Najbolje vrijeme za sakupljanje listova je sredina proljeća ili rujan, takvi će listovi poslužiti kao odličan lijek i osnova za kućne lijekove.

Video: "Brusnica — svojstva, upotreba, recepti"