Kako razlikovati sadnice gorke paprike od slatke prema vanjskim karakteristikama: obliku lišća i njihovoj boji, debljini stabljike, okusu lišća i sjemena, vremenu cvatnje, intenzitetu njege
Ako uzgajate papriku, ali niste potpuno sigurni je li gorka ili slatka, naučite metode određivanja iz članka.
Ljuta crvena paprika jedna je od omiljenih biljaka koje sade vrtlari. Ljetni stanovnici najčešće sami pripremaju sadni materijal. Sadnice slatke i gorke paprike obično se potpisuju i stavljaju na pločice. Zato što se moraju posaditi odvojeno.
Ali, ako iz nekog razloga niste spremili potpise ili ste to jednostavno zaboravili učiniti, tada će vam nekoliko savjeta opisanih u članku pomoći u razlikovanju biljnih sorti.
Kako po vanjskim karakteristikama razlikovati sadnice ljute paprike od slatke?
Zašto je važno na vrijeme razlikovati ljutu od slatke paprike? Čili papričice sadrže posebnu tvar koja se zove kapsaicin. To je ono što daje osjećaj pečenja. Ako posadite slatku papriku pored ljute, usjev se može unakrsno oprašiti. Dobit ćete slatku papriku s oštrom gorčinom. Čak i ako sakupite sjemenke paprike i proklijate ih za sljedeću godinu, okus paprike će ostati isti, sladak i ljut.
Nekoliko savjeta za razlikovanje slatke od ljute papričice:
- Prva varijanta je prema obliku listova i njihovoj boji. U gorkim sortama papra, listovi imaju duguljasti oblik, širina može biti različita. Boja je zasićena, tamno zelena. Slatka kultura ima široko i kratko lišće, boja je nježno zelena. Gustoća lišća je mekša i tanja. Ako su postojali povoljni uvjeti, a sadnice su postale guste i jake u obje opcije, tada vizualno određivanje možda neće biti prikladno.
<>
Na listovima - Debljina stabljike. Za korištenje ove metode važno je da su biljke iste starosti. U protivnom će biti teško odrediti vrstu, zbog prerastanja jedne biljke u drugu. Noga gorke paprike mnogo je tanja i duža, zbog toga se stabljika može saviti pod težinom; onaj slatki je jači i kraći. Ako su sadnice kupljene i dvije su sorte rasle s masivnim nogama, najvjerojatnije je to jedna od vrsta polugorke paprike.
Gorka stabljika je tanja - Okus lišća i sjemena. Iskusni vrtlari smatraju da je najučinkovitije kušati list. Odlomite i stavite komadić u usta. Ako osjetite pikantnost soka, onda je ovo gorak oblik. Okus lišća slatke paprike podsjećat će na travu. Kad u izleženoj klici ostane sjemena, uzmite je, operite i utvrdite s koje je biljke. Sjemenke ljute papričice imat će odgovarajući okus.
Lišće će reći - Kod starijih sadnica možete prepoznati sortu po vremenu cvatnje. Gorka paprika formira pupoljke mnogo ranije od slatke paprike. Pripazite na razdoblje pupanja i ostavite ih sa strane. Čak i nekoliko grmova ljute paprike moći će zaraziti cijeli krevet zasađen slatkim izgledom.
- Biljke se mogu prepoznati i po vanjskim obilježjima cvjetova, no ovdje to već ovisi o konkretnoj vrsti i uvjetima uzgoja. Neki vrtlari uzgajaju gorku i slatku papriku na istom području, pokrivajući je filmom tijekom razdoblja cvatnje.
Gorka cvjeta ranije - Intenzivna njega. Slatka paprika smatra se izbirljivijom u vanjskom okruženju, potrebno je odabrati određene uvjete za dobivanje bogate žetve. To uključuje održavanje topline, vlage i sunčeve svjetlosti. Ako se ne pridržavate ovih uvjeta, nećete dobiti jajnike. Gorka paprika daje plodove u svim uvjetima, rano daje pupoljke, ne voli izravnu sunčevu svjetlost. Bolje je saditi bliže kući tako da sjena pokriva klice.
VAŽNO: Sadite slatku i ljutu papriku što je moguće dalje jedna od druge kako biste spriječili promjenu okusa.
Ako niste mogli odrediti vrstu biljke prije sadnje u zemlju, ne brinite. Kada biljke malo narastu i moći će se razlikovati sorta, presadite ih bez greške prije cvatnje.
Koristeći ove metode, jednu ili sve zajedno, možete lako razlikovati sadni materijal po izgledu. Kada kupujete na tržištu, preporuča se koristiti iste metode za odabir sorte koja vam je potrebna.
