Kada se slavi Noć vještica: datum. Jela za Noć vještica: zastrašujući recepti za kolačiće, slatkiše, pića, grickalice

Noć vještica je neobičan praznik. Poslastice za Noć vještica jednako su originalne. Recepti za "strašna" i zanimljiva jela predstavljeni su u ovom članku.

Kada se slavi Noć vještica, kojeg datuma?

Noć vještica je praznik "svih mrtvih". Ima vrlo duboke povijesne korijene. Halloween se od davnina slavi zadnjeg dana listopada, točnije (25.) 31.. Taj se dan smatra zadnjim rokom za berbu. Vjeruje se da nakon završetka svoje plodne sezone tlo posjeduje snagu i moć.

Upravo na Noć vještica zemlja može "uskrsnuti" mrtve pretke koji su u njoj pokopani. Kako bi spriječili duhove da naruše harmoniju svijeta živih, odlučeno je da ih se zaplaši raznim slikama. Za to su se ljudi odijevali u kostime i stavljali zastrašujuće maske, slične licima mrtvih.

Shvativši da su među njima potpuno ista stvorenja, duhovi nisu dirali žive. Nestali su kad je sunce izašlo prvog studenog.

Simbol blagdana je bundeva. Ovo voće je posljednje u kolekciji cijele berbe i stoga ima veliko značenje za blagdan. Bundeva je glavni ukrasni element Noći vještica i njen glavni sastojak jela. Poslastice mogu biti svakodnevne, poput doslovno pripremljenih jela od bundeve, i ponavljati njezina vanjska obilježja.

Poslastice za Noć vještica

Strašna hrana za Noć vještica: predjela

predjelo je početak svakog obroka. On "obličava" večeru i stoga mora biti ukusan. Jednostavni recepti za zanimljive zalogaje ukrasit će svečani stol i izmamiti osmijehe gostima.

Recepti za užinu:

Užina od vještičje metle

Užina je simbolična metla na kojoj bi trebala letjeti prava vještica. Jelo se sastoji od mnogo sastojaka i ima spektakularan izgled.

Trebat će vam:

  • Hochland sir - jedno pakiranje. Takav sir uvijek ima ravan, uredan rez. Tekstura ovog topljenog sira je gusta, vrlo ugodan za rad.
  • Slamnati štapići su vrstakolači Može se prodavati na težinu, a može i zasebno pakovanje od 100-200 grama Slamke mogu biti slatke i slane, najbolje slane.
  • Zeleni luk – tanka perja zelenog, malo mlitavog luka za vezanje predjela

Priprema:

  • Pripremite sir za kuhanje: otvorite pakiranje i horizontalno prepolovite "hrpu" listova sira.
  • Sir će se koristiti kao pahuljasti dio metle. Da biste to učinili, treba ga izrezati na krpe škarama (ili nožem) malim okomitim pokretima.
  • Svaki štapić treba s jedne strane omotati narezanim sirom i perjem luka pričvrstiti sir na štapić. Tromi luk, za razliku od svježeg, skloniji je čvorovima.
Predjelo "Vještičje palačinke"

Predjelo "Pauci"

Potrebno vam je:

  • jaja kokošja ili prepelica (količinu prilagodite sami)
  • Crne masline bez koštica i punjene
  • Umak – majoneza (po ukusu možete dodati češnjak ili kopar)

Priprema :

  • Jaja skuhati, ohladiti i prerezati na pola
  • Malo umakatreba nanijeti na kuhano jaje
  • Maslinu prerezati na pola
  • treba pričvrstiti na umakpolovicu masline, trebate izrezati kutne noge pauka i pričvrstiti ih na jaje na isti način.
Snack "Spiders"

Snack "Vichka"

Trebat će vam:

  • Jaje kuhano (pileće ili prepeličije)
  • Maslina (crna, bez koštice, može se puniti)
  • Kečap, majoneza

Priprema:

  • Jaja treba kuhati za spremnost
  • Maslina reže se na dvije okrugle polovice
  • Na polovicu kuhanog jajeta nakapa se majoneza. Majoneza je neophodna da maslina "zadrži" na sebi
  • Kečap crta krvave "kapilare" na očima
Užina s poklopcima

Užina s sendvičima s mumijom

Trebat će vam:

  • Kruh – kvadratni tostirani bijeli kruh
  • Sir – bilo koji sir bez rupa
  • Masline crne bez koštice, mogu se puniti
  • Kečap ili bilo koji crveni umak

Priprema :

  • Kruh je lijepo poslagan na tanjur za posluživanje
  • Umak bi trebao biti iscijeđen preko kruha crvena boja ili kečap
  • Sir treba izrezati na uredne plosnate i duguljaste trake, potpuno jednake jedna drugoj.
  • Sir je poslagan na vrh kečapa u obliku zavoja u mumiju
  • U slobodnom prostoru koji trebate stavite "oko" od polovica maslina
Mummy Snack Sandwich

Graves Snack

Trebat će vam:

  • Prhko ili lisnato tijesto (ili bilo koja druga iz trgovine)
  • Gljive – šampinjoni 300 g
  • Luk – 1 glavica
  • Ulje za prženje
  • Jaje za podmazivanje

Priprema:

  • Šampinjone i luk nasjeckati, sitno nasjeckati i pržiti na ulju dok ne budu spremni
  • Tragom istisnite višak ulja iz gljiva
  • Raširite foliju za pečenje na lim za pečenje
  • Izrežite podloge od otopljenog tijesta a za "lijevke"
  • Nadjev se stavlja u prvu polovicu žličice
  • Drugu polovicu "lijevka" " prekriva gljive odozgo
  • Na vrhu "kovčega" se napravi ukrasni križ
  • Peciva treba namazati razmućenim jajetom
  • Peku se "Combies" u pećnici oko 15 minuta na temperaturi od 180 stupnjeva
Predjelo "Combies"

Jednostavni recepti za jela za Noć vještica: uradi sam recepti

Recepti:

​​​​

Jelo "Ljudska crijeva »

Trebat će vam:

  • Kobasice na žaru
  • Biljni maslac (za podmazivanje)
  • Kečap (ili bilo koji crveni umak)

Priprema:

  • Odaberite lijepu posudu za pečenje u kojoj ćete ga poslužiti
  • Namastiti posudu biljnim uljem
  • Kobasice za pečenje poslažite u obliku zmije
  • Mjesta gdje se kobasice spajaju i između kobasica namažite umakom
  • Posudu treba poslati u pećnicu 30 minuta na temperaturi od 200 stupnjeva
Posuda "Ljudska crijeva"

Jelo "Prsti vještica"

Trebat će vam:

  • Kobasice - jedan kilogram dobrih kobasica
  • Bademi – nekoliko oraha za dekoraciju (potrebno je onoliko koliko će biti kobasica)
  • Kečap ili crveni umak

Priprema:

  • Kobasice treba kuhati dok ne budu spremne, izvaditi od njih paket
  • Kobasice se poredaju na posudu za posluživanje. U svaki kraj kobasice umetnut je orah od badema (igra ulogu čavla).
  • . 226]

    Posuda "Hot Eyes"

    Trebat će vam:

    • Mljevena piletina - jedan kilogram (može se zamijeniti bilo kojim drugim mljevenim mesom)
    • Crno masline (za ukrašavanje jela)
    • Umak od rajčice (možete koristiti kečap)
    • Začini po ukusu

    Priprema:

    • Od mljevene piletine oblikujte kuglice promjera oko Treba formirati 5 centimetara
    • U tavi sa širokom stranom zagrijte umak. Ako koristite kečap dodajte vodu
    • Kuglice postupno uranjajte u kipući umak i pirjajte pola sata
    • Gotove pileće okruglice ukrasite maslinama prilikom posluživanja
    Hot Eyes Dish

    Hairy Sausages Dish

    • Kobasice – pola kilograma kvalitetnih kobasica
    • Špageti – 100 g dugih špageta

    Priprema:

    • Kobasice se narežu na komade od tri centimetra
    • U svaki se ubaci nekoliko komadića špageta
    • Kobasice se kuhaju zajedno sa špagetima
    • Kuhane kobasice možete poslužiti s omiljenim umakom
    Dlakava posuda s kobasicama

    Poslastice za djecu za Noć vještica: kolačići, slatkiši

    Djeca su ogromna Ljubitelji blagdana Noć vještica. Osim što dobivaju priliku maskirati se u svijetle i šarene kostime, blagdan ih "časti" ogromnom količinom slatkiša. Neki od njih su "slatki", drugi su "strašni".

    I obične slastice moguće je prezentirati na neobičan način ili ukrasiti na originalan način. Za to će vam trebati čokolada, vrhnje, bomboni, sirup, orasi i vaša mašta. Lijepo je počastiti i iznenaditi djecu takvim slasticama.

    Mogućnosti za "strašne" deserte za Noć vještica:

    Jabuke u karamelu
    Cupcakes "Strašilo"
    Kolačići od bundeve
    Medenjaci za Noć vještica

    Strašni slatkiši za Noć vještica: Recepti

    <> Žele desert "Crvi"

    Trebat će vam:

    • Žele - nekoliko pakiranja crvenog želea
    • Tube za koktele (duge, nekoliko pakiranja)

    Priprema:

    • Otopite žele vodom prema uputama na pakiranju
    • Sve epruvete čvrsto zavežite i stavite jednu do druge
    • Stavite epruvete u visoku posudu
    • Ulijte žele u tube i ostavite da se stvrdne
    • Nakon što se stvrdne, možete istisnuti žele iz tubica
    Žele "Crvi"

    Desert od medenjaka "Ritualne pločice"

    Trebat će vam:

    • Medenjaci - jedan kilogram pravokutnih medenjaka
    • Kondenzirano mlijeko - limenka kuhanog kondenziranog mlijeka
    • Maslac - jedno pakiranje u 200 m

    Priprema:

    • Pomiješajte kondenzirano mlijeko s mekim maslacem
    • Oblikujte ploške medenjaka, kao na grobovima
    • Pričvrstite "pločice" namažite kremom i na njih čačkalicom napišite "R. I. P."
    • Po želji desert možete ukrasiti bilo kojim slatkim elementima: orasima, šećerom u prahu, umacima
    ) Grobne ploče od medenjaka

    Vještičji prsti od prhkog tijesta

    Za tijesto će vam trebati:

    • Margarin - pakiranje od 200 m
    • Jaje - 1 kom, piletina
    • Brašno - 2 čaše (prosijati)
    • Šećer - 0,5 šalice (moguće i više, po ukusu)
    • Soda - 0,5 žličice
    • Bademi – cijeli za dekoraciju

    Priprema:

    • Omekšali maslac (ili margarin) pa pomiješajte s brašnom, jajetom i šećerom, umijesite tijesto
    • Od dobro umiješenog tijesta oblikujte prste
    • U vrhove prstiju ubacite orah badema
    • Napravite preklopi na prstima čačkalicom
    • Pecite 25 minuta u pećnici na temp. 180 stupnjeva
    Jetra vještičijih prstiju

    Recepti za strašne napitke za Noć vještica

    Neka pića mogu biti dizajnirana na najzanimljiviji način kako bi izgledala zastrašujuće i privlačno.

    Pijte "Vještičji napitak"

    • Na dno čaše morate staviti zeleni želecrva
    • Ulijte obični tonik u čašu
    • Možete ispustiti ukrasno oko (ako ga možete pronaći)
    • Izrežite meso dinje narežite na kockice i pošaljite u čašu
    • Tubu za koktel možete ukrasiti sljezom u obliku zavoja (rezati nožem)
    Pijte "Vještičji napitak »

    Piće krv u epruveti

    • Za ovo će vam trebati set epruveta i držač za njih
    • Svaki kremasti sirup treba uliti na dno epruveta
    • Zatim se sok od nara ulijeva urednim tankim mlazom
    • Sirup je puno "teži" sok i ostat će na dnu
    Napitak krvi u epruveti

    Udarac Wunsh napitkom"

    • Pripremite punč. Za odrasle to može biti mješavina vina i meda, a za djecu mješavina crvenih sokova
    • Oguliti jabuku
    • Izrezati lica u kašu
    • Ubacite jabuke u posudu s pićem
    Piće "Wunsh Punch"

    Ukrašavanje jela i jela za Noć vještica

    Ideje za ukrašavanje jela za Noć vještica omogućit će vam da ukrasite stol za praznik na originalan način.

    Čips i umak od tjestenine od avokada
    Posluživanje salate iz konzerve
    Jednostavna dekoracija salate
    Torta s ukrasom od piton mastike
    Kolač "Sirova piletina"
    Kobasice u tijestu "Mumija"
    Salata od paukovog gnijezda
    Kolačići s korama od hobotnice
    Bijeli sljez s pastom od orašastih plodova "Štapići za uši"
    Krekeri s mastikom i džemom "Plastyr"

    Video: "Posuđe za Noć vještica - kotlana jaja"