Čubar i majčina dušica: koja je razlika između njih, koje vrste biljaka postoje, vanjske razlike u usjevima? Koja je razlika u upotrebi čubra i majčine dušice u medicini, kulinarstvu, kozmetologiji?

Članak daje informacije o razlikama između dviju kultura čubra i majčine dušice. Naučit ćete kako se razlikuju po izgledu i kako se koriste biljke.

Mnogi ljudi brkaju majčinu dušicu i biljke majčine dušice. Opet takva slična imena. Doista, ove kulture imaju mnogo zajedničkih karakteristika, ali postoje i zapanjujuće razlike. Još u davnim vremenima jedna i druga biljka korištena je za kulinarske recepte. A onda su ih iscjelitelji počeli koristiti za liječenje raznih bolesti.

Dogodilo se da ljudi više znaju o korisnim i negativnim svojstvima majčine dušice, kako je još zovu - majčina dušica, nego o timijanu (drugi naziv je kondar). Zatim ćemo detaljnije razmotriti ovu temu. Doznajmo po čemu se majčina dušica razlikuje od čubra?

Čubar i majčina dušica: koja je razlika između njih?

Čubar je kultura zeljastih stanica. To je jednogodišnja biljka s ružičastim ili ljubičastim malim cvjetovima. Čubar se smatra začinskom biljkom papra, jer ima vrlo bogat, ljut i gorak okus, posebnu aromu. Kondary može narasti u visinu od petnaest do pedeset centimetara. Stabljika ove trave je uspravna. Lancetasti listovi imaju zelenkasto-sivu boju. Pupoljci se pojavljuju već sredinom ljeta, konačno sazrijevaju u jesen, izgledaju poput smeđih oraha.

Majčina dušica je višegodišnja kultura koja se uzgaja samo na zanatski način. Majčina dušica je biljka puzavica. Ima male listove ovalnog oblika. Cvjetovi ove biljke su ružičasti, ljubičasti, lila. Ima gorak okus, neusporedivu, nježnu aromu. Ova biljka ima mnogo stabala poput drveća koja dosežu duljinu od trideset centimetara. Početkom rujna biljke imaju plodove u obliku malih kutija. U čijoj sredini se nalaze dva oraha u obliku kuglica.

Sličnost ovih biljaka je u tome što se svrstavaju u zumbule. Razlike su sljedeće:

• Majčina dušica, za razliku od čubra, ima veliku veličinu.
• Majčina dušica cvjeta prekrasnim, svijetlim cvjetovima. Zato se sadi na područjima za ukrašavanje cvjetnjaka, vrtnih staza.
• Majčina dušica je višegodišnja kultura, pa ponekad raste oko 5 godina na istom mjestu, dok majčina dušica raste samo jednu godinu.
• Majčina dušica uvijek raste u obliku malih grmova, a timijan plete cijelu površinu zemlje.
• Čubar nije jako uočljiv na izgled, ali ima jaku aromu. A okus mu je sličan okusu papra.
• Majčina dušica se često jede kao začin, ali najbolje ju je ubrati prije nego što procvjeta. Ova kultura se koristi za liječenje raznih bolesti, ima nježan miris, za razliku od condara.

Biljke su slične i po tome što sadrže puno aromatičnih ulja. Ali timijan je bolje poznat korisnicima, jer je nepretenciozan u skrbi i raste posvuda.

Čubar i majčina dušica: koje su vrste?

Dvije su glavne vrste najpopularnije vrste slane:

1. planinska slana — jedna od najpoznatijih sorti, koristi se u medicinske svrhe, za kuhanje raznih jela. Neke kulture ove vrste mogu narasti do 60 centimetara u visinu. Listovi takve majčine dušice imaju uski oblik, koriste se za terapiju raznih bolesti. Kultura ove vrste ne podnosi jake mrazeve, ne voli obilno zalijevanje.
2. Vrtna majčina dušica obično raste u europskim zemljama. Kultura može doseći visinu od pedeset centimetara. Cvjetovi ove vrste majčine dušice su mali, ali cvjetanje je obilno, a listovi kulture su mali, tamne nijanse.

Timijan ima preko 150 vrsta. Najpopularniji od njih su:

1. Majčina dušica — sorta niskog rasta koja doseže samo 15 cm visine. Listovi kulture su mali, cvjetovi su ljubičasti ili bijeli.
2. Limunski timijan - svaki list biljke ima blago žućkastu nijansu na rubovima, koja glatko prelazi u svijetlo zelenu boju prema sredini. Aroma biljke slična je mirisu agruma. Zato je i dobio takvo ime.
3. Majčina dušica — mali usjev koji doseže samo 5 cm visine. Izgleda kao ovalni oblak.
4. Majčina dušica puzava — visina oko 15 cm. Voli plodno, umjereno kiselo tlo. Stabljike biljke izgledaju poput puzavih grana. Listovi biljke dugi su 0,9-1 cm, mali bjelkasti, ružičasti cvjetovi nalaze se na granama. Ova kultura se zove majčina dušica.
5. Također je poznat Semko Bogorodskyi. Majčina dušica ima i puzave stabljike. Zeleno-sivkasti listovi su gorkog okusa i ugodnog mirisa. Cvjetovi majčine dušice su ružičaste, ljubičaste boje.
6. Majčina dušica — biljka lijepih ljubičastih i ružičastih cvjetova. Visina stabljika je oko 25 centimetara, lišće, kao i kod drugih sorti, ima sivo-zelenu nijansu.

Čubar i majčina dušica - u čemu je razlika: razlike u korištenju usjeva

Čubar je prirodni lijek, dobrobiti biljke izravno ovise o njenom jedinstvenom sastavu. Prirodni je opskrbljivač ljudskog tijela vitaminom A, mineralnim komponentama, također ima mnogo tanina, smola itd.

baktericidni učinak na ljudski organizam. Obje ove kulture sposobne su napasti štetne bakterije koje su izvori raznih infekcija.

Čubar ima sljedeća pozitivna svojstva :

1. Zahvaljujući biljci, rane na kožnim tkivima su brzo zacijelio.
2. Sposoban je očistiti tijelo pacijenta od štetnih mikroorganizama.
3. Panacea doprinosi uklanjanju sindroma boli zbog komponenti tanina.
4. Biljka snižava temperaturu, dobro se bori protiv groznice.
5. Listovi grma imaju snažna protuupalna svojstva.
6. Blagotvorno djeluje na živčani sustav, umiruje.
7. Koristi se za zaustavljanje krvarenja.

Biljka ima jedinstvenu sposobnost izvlačenja otrova iz rane nakon ugriza zmije. Također timijan se koristi za liječenje takvih patologija kao što su :

• Stomatitis, neuralgija, cistitis.
• Patologija štitnjače, poremećaji u radu srca, poremećaji menstrualnog ciklusa.
• Gastrointestinalne bolesti, poremećaji crijeva, dijabetes.

Uvarci s majčinom dušicom također se preporučuju za upotrebu muškarcima s prostatitisom, oslabljenom potencijom. Čaj s lišćem kulture pije se za liječenje prehlade, zaustavljanje povraćanja, preventivne mjere u borbi protiv onkoloških patologija.

<> Kontraindikacije za korištenje kulture

Ovim je kulturama zajedničko da ih je nepoželjno koristiti u slučaju alergijskih reakcija, tijekom trudnoće, razdoblje hranjenja dojke i djece do 1 m ode.

Majčina dušica ima mnogo više kontraindikacija. To uključuje:

• gastritis, ulkus, patologija gastrointestinalnog trakta
• bolesti srčanog sustava
• povišeni tlak

VAŽNO : Aromatična ulja ovih kultura mogu izazvati nuspojave na tijelu.

Kondari koriste se za kuhanje. Salate se često pripremaju od biljke, dodaje se prvim jelima, posebno je potrebna osobama koje pate od apetita. Pupoljci, listovi, izdanci majčine dušice obično se koriste za kuhanje. Glavna stvar koju treba znati je da začine treba dodavati samo umjereno. U suprotnom, okus će biti prekinut svijetlom aromom - možda se neće svidjeti svima.

Korisna svojstva majčine dušice

Kultura sadrži aromatična ulja, flavonoide, masne kiseline, askorbinsku kiselinu, saponine, karoten, timol, komponente tanina, kalij, magnezij, kalcij, cimol i druge korisne komponente.

Biljka je mnogima poznata po svojoj sposobnosti da se nosi s raznim prehladama. Uspješno se koristi za inhalacije, ispiranje grla i pije se kao čaj za liječenje faringitisa, gingivitisa, stomatitisa, tonzilitisa, laringitisa i drugih bolesti koje čekaju ljude u hladnoj sezoni.

Majčina dušica je također učinkovita:

• Može spasiti pacijente od napadaja. Ukloniti bol.
• Panacea ima izražen učinak u borbi protiv upalnih procesa koji se javljaju u tjelesnim sustavima.
• Majčinu dušicu travari propisuju za liječenje kašlja, kako kod djece tako i kod odraslih.
• Biljka ima diuretski učinak kod različitih problema s bubrezima, ima koleretski učinak.
• Djeluje na pedesetak vrsta parazita koji žive u različitim dijelovima tijela, djeluje adstrigentno.
• Blagotvorno utječe na zacjeljivanje rana na tijelu, štoviše, nosi se čak i sa složenim lezijama kože i vlakana mekog tkiva.

Primjena majčine dušice i timijana u kozmetologiji

Majčina dušica i čubar mogu se koristiti za liječenje mitesera, čireva, akni i drugih kožnih problema, kako na licu tako i na tijelu. Za to se prave dekocije od lišća i stabljika, a zatim se na problematična područja na tijelu nanose losioni.

Majčina dušica općenito blagotvorno djeluje na čovjeka, koristi se za izradu aromatičnih ulja. U budućnosti se koriste za maske za kosu i opće poboljšanje emocionalnog stanja.

Čubar također se koristi za suzbijanje gubitka kose iu preventivne svrhe. Zahvaljujući maskama s timijanom, kosa ima sposobnost regeneracije, počinje brže rasti. Također, majčina dušica je učinkovita za razne bolesti koje se javljaju na epidermisu. Koristeći ga kao losione, možete se nositi s gnojenjem, ekcemom, čirevima, gljivicama i šugom. Čaj s majčinom dušicom - pomlađuje kožu.

Nakon navedenih podataka, čubar od majčine dušice lako ćete razlikovati i po izgledu. Osim toga, sada je jasno da se radi o potpuno različitim biljkama koje imaju drugačiji okus i miris. I ove kulture imaju nešto drugačija svojstva. Iako postoje mnoga preklapanja, osobito u uporabi.

Video: Slano je dobrobit kulture, kako to izgleda?

Video: Majčina dušica — prednosti i kontraindikacije kulture