Tretiranje jetre luk - kako uzeti sredstvo za čišćenje: 5 načina, sastav, korisna svojstva i kontraindikacije za terapiju
Sadržaj
Luk, višegodišnje zeljaste biljke obitelji luka (lat. Alliaceae) - jedna od najpopularnijih i najkorisnijih usjeva koje je čovječanstvo uzgojilo od davnina. Njegova ljekovita svojstva prepoznata su u cijelom svijetu još od vremena Hipokrata. U Rimu i staroj Grčkoj, Egiptu, Perziji liječnici i obični ljudi znali su za ljekovita svojstva biljke. Znatno kasnije, ljudi su shvatili da je luk tretiran djelotvorno zbog kemijskog sastava ovog povrća.
Sastav i svojstva luka
Na policama postoje različite vrste trgovina: žuta, bijela, ljubičasta. Lukovice crvenkasto-purpurnih nijansi najprije su izvađene u vrućoj klimi središnje Azije. U biti, to je jednostavan luk, ali s visokim sadržajem pigmenata antocijana - obojenih biljnih glikozida. Zahvaljujući njima, žarulja dobiva crvenu, ljubičastu i plavičastu boju, ovisno o pH vrijednosti stanica. Antocianini u neutralnom mediju daju žarulji plavo-ljubičastu nijansu, u kiselo-crvenoj, u alkalnoj - žutoj.
Sa fiziološke strane, te tvari doprinose smanjenju upalnih procesa u ljudskom tijelu, poboljšavaju funkciju crijeva. Osim njih, crveni luk još imatakvi korisni elementi:- Antioksidansi su biološki aktivne tvari koje sprječavaju štetne oksidacijske procese u ljudi. Na primjer, kvercetin, cistein, antocijanin. Oni promiču:
- obnova stanica,
- prevencija bolesti kardiovaskularnog sustava,
- jačanje imunološkog sustava,
- smanjenje rizika od patoloških novotvorina,
- zaštita od alergijskih reakcija.
- Polisaharidi. U lukovice sadrži fruktan, pohranjuje polisaharid, koji spada u kategoriju biljnih antibiotika. Ovaj element, koji je polimer fruktoze, daje žarulji slatki okus. Pruža povrće s izraženim antivirusnim učinkom.
- Monosaharidi: glukoza, maltoza, saharoza. To je izvor energije za stanice.
- Aminokiseline čiste tijelo, reguliraju metabolizam.
- Mikroelementi:
- Kalij je odgovoran za ravnotežu vode u ljudskom tijelu.
- Kalcij smanjuje kolesterol, jača kostur.
- Sumpor je mineral ljepote. Stanje kose i noktiju ovisi o njegovom sadržaju u tijelu.
- Krom regulira razinu šećera u krvi.
- Fosfor sudjeluje u stvaranju koštanog tkiva.
- Klor normalizira probavu. Magnezij ima kardioprotektivnu, vazodilatacijsku funkciju. Selen regulira funkciju štitne žlijezde i endokrinog sustava u cjelini. Željezo sudjeluje u hematopoezi.
-
Vitamini:
- S - povećava otpornost ljudi na viruse i patogene.
- E - sprječavaprerano starenje tijela.
- K - povećava apsorpciju kalcija.
- Skupina B - ima blagotvoran učinak na funkcioniranje živčanog sustava.
-
Fitoncidi, koji imaju baktericidna svojstva, ubijaju praktički sve vrste štetnih bakterija i gljivica.
- Eterična ulja sprječavaju umor, poboljšavaju funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, ubijaju infekciju zbog organskih spojeva:
- Disulfid koji, s uništenjem stanica sijalice, može pretvoriti, zajedno sa sivom, u sumpornu kiselinu. Iritira sluznicu nosa i oči osobe koja reže luk.
- Allicin - bezbojna uljna tekućina visoke biološke aktivnosti, uključujući antigelmintnu. Neutralizira karcinogene u tijelu.
Koristi luka za jetru
Bogat korisnim kemijskim elementima, luk nije čudo što ga čovjek primjećuje kao ljekovitu biljku. "Luk - od sedam bolesti" - potvrđuje ruska poslovica. Uz prehlade, ovo povrće uspješno se nosi s ozbiljnim bolestima kao što su kronični hepatitis, trovanje drogom, ciroza jetre. Ljubičaste žarulje imaju izraženu koleretičnu osobinu. Jetra i šećer u jetri su tako jednostavni za upotrebu da neki ljudi sumnjaju u njihova ljekovita svojstva. Ali sve je sjajno - lako je!
Znakovi bolesti jetre su česta mučnina, žgaravica, oštar miris usta, žućkasta boja lica. Liječenje jetre s lukom ne vodi samo do čišćenja tijela od toksina, već i zbog togai pokreće proces obnavljanja svojih stanica. Postoji obnova ove važne žlijezde vanjskog izlučivanja, koja blagotvorno djeluje na cijelo tijelo. Jačanje izljeva žuči, uljane kapljice lukovice ometaju upalu žučnog mjehura, formiranje kamenja i razvoj popratnih bolesti. Općenito stanje osobe je znatno poboljšano.
Popularni recepti za liječenje jetre s lukom
Narodni iscjelitelji nude biljne lijekove na bazi luka za liječenje svih poremećaja jetre do hepatitisa i ciroze. Prije korištenja sljedećih recepata, trebate se posavjetovati sa svojim liječnikom. Da biste maksimalno povećali učinak liječenja jetre s lukom, morate slijediti dijetu:
- nije akutna, masna hrana;
- ako je moguće, odustanite od kruha kvasca;
- da ne pije alkohol;
- jesti jela, sir, povrće i voće.
Plavi luk s šećerom za liječenje jetre
Proces obrade na temelju sastavnica biljaka je dug, ali učinkovit. Plavi luk za liječenje jetre uspješno se koristi u narodnoj medicini. Zahvaljujući biološki aktivnim tvarima lukovice, moguće je očistiti jetru od toksina, regenerirati njezine stanice. Za pripremu iscjeljujuće infuzije bolje koristiti smeđi šećer. Dodatno:
- 1 kg zelenog luka i 900 g šećera.
- Čišćenje i pranje luka.
- Mljeti povrće na bilo koji prikladan način:
- dobrorezati;
- rešetka;
- proći kroz mlin za meso;
- samljeti s miješalicom.
- Dobiveni tučeni šećer pomiješajte sa šećerom.
- Prevedite u staklenu posudu. Skladištenje na suhom i tamnom mjestu tijekom 10 dana donijet će pripravnost lijeka.
- Proces. Izbacite tortu.
- Uzmite infuziju od 4 komada. žlice pola sata prije jela prije svakog obroka.
Lijekovi od plavog luka za jetru s medom
-
Sastojci mješavine:
- 300 g zelenog luka;
- 100 g meda;
- 700 g suhog vina;
- 40 g suhog pelina.
- Stavite hladno mjesto u mrak, inzistirajte na mjesecu.
- Prihvatite 3 puta dnevno po 1 stavku. pola sata prije jela.
Pečena u zdjeli s ljubičastom pećnicom i šećernim šećerom
- Žaruljeočistiti, oprati i dobro usitniti.
- Pomiješajte sastojke i prenesite ih u posudu za pečenje.
- Namjestite pećnicu na 180 ° C i ispečite smjesu kako bi je zlatno pokrili.
- Prihvatiti u 2 žlice žlice na prazan želudac dva puta dnevno prije jela. Tečaj 3-4 mjeseca.
Uz dodatak šparoga, korijena maslačka, rusa
- Uzmite 20 g soka od luka (po mogućnosti crveni luk), travu i šparoge. Dodajte 40 g korijena maslačka i pomiješajte sve sastojke.
- Izlijte smjesu s tri čaše kipuće vode i pustite da proključa, sprječavajući vrenje prokuhati.
- Umetnite ispod zatvorenog poklopca dok se ne ohladi.
- Uzeti točno 7 dana od 2,5 žlice. žlice 3 puta dnevno sat vremena prije jela.
Crveni luk s smrekom i krušnim kvasom
Od davnina pučki iscjelitelji liječe gomoljastim biljem pretilost, giht i bolesti želuca. Kombinirajući luk s drugim korisnim sastojcima, oni primaju nova sredstva za čišćenje ljudskog tijela. Ovdje je djelotvoran lijek za liječenje:
- 10 srednjih crvenih lukova, izrezanih zajedno s ljuskom.
- Ulijte zdrobljenu biljku u zdjelu od 1,5 šalice prirodnog krušnog kvasa, miješajte Dodajte 4 žlice meda i solivrh noža
- Zapalite sadržaj, proključajte i lagano ugasite toplinu dok se luk ne omekša.
- Ohladite juhu kako bi se naprezala, kako biste bacili kolač.
- 1 žlica suhog voća smreke, usitnite, ulijte 2 šalice vode i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Ostavite juhu hladnom. Kada se čestice bobica spuste na dno, iscijedite ga.
- Dodajte ohlađenu prokuhanu vodu u bujon tako da je ukupna zapremina 0,5 litara.
- 1 jušna žlica napitka s lukom 1 čajna žličica juhe svakodnevno 4-5 puta na sat prije jela.
Kontraindikacije
- insuficijencija bubrega i jetre;
- poraz ulkusa želuca i dvanaesnika;
- individualnu netoleranciju eteričnih ulja luka;
- mehanička žutica;
- dijabetes melitus;
- žučni kamenac.
Video
Informacije iznesene u članku su informativne. Materijali članka ne zahtijevaju neovisni tretman. Samo kvalificirani liječnik može dijagnosticirati i dati savjet o liječenju na temelju individualnih karakteristika pojedincapacijenta.