Šuma jagoda - sastav i opis, sakupljanje i sakupljanje biljaka, primjena u medicini i kozmetologiji

U ljetnoj sezoni stručnjaci za netradicionalnu medicinu i obični ljubitelji bobica posvećuju veliku pozornost grmovima jagoda. Prema popisu korisnih svojstava - od diuretika do protuupalnih, sposobnost za borbu protiv avitaminoza, pa čak i okus kvalitete jagoda u šumi stoji iznad drugih bobica, a infuzije na temelju su jedan od najlakših u kuhanju. Kako ga pripremiti za medicinske svrhe iu kojim situacijama može pomoći?

Uobičajene jagode

Male mirisne bobice crvene boje, raste na niskom grmu s tankim, glatkim izdancima, svima su poznate i jedna od ključnih povezanosti s ljetom. Nema potrebe čak ni razmišljati o tome gdje jagode rastu, jer se javlja u svim regijama Rusije, na Kavkazu, u Ukrajini iu Baltičkim zemljama. Jagode u šumi "naseliti" uglavnom na rubu, jer oni zahtijevaju veliku količinu svjetlosti, ali svibanj susjedni grmlje. Šumska slama može rasti i na seoskom imanju, a od vrta se razlikuje po veličini voća i manje slatkog okusa.

Kemijski sastav

Po količini vitamina potrebnih za neprekinuti radtijelo divljih jagoda izdržat će većinu plodova: poseban naglasak je na skupini koja osigurava stabilno funkcioniranje živčanog sustava i poseban značaj za žene. Askorbinska kiselina, koja je bogata gotovo svim biljnim namirnicama, također je u višku, pa je važan proizvod za imunitet.

Osim toga, jagoda se razlikuje po prisutnosti velikih količina:

  • pektin - polisaharid, koji posjeduje svojstvo enterosorbenta;
  • karotenoidi - jedna od sorti prirodnih antioksidanata;
  • folna kiselina - supstanca vitalna za živčani sustav i proces hematopoeze.

Stručnjaci bilježe prisutnost više vrijednih elemenata:

  • tanini (veziva) tvari;
  • organske kiseline;
  • alkaloidi;
  • kobalt, željezo, fosfor, kalijeve soli, mangan;
  • šećer;
  • eterična ulja;
  • flavonoidi.

Jagoda - korisna svojstva

S tako bogatim kemijskim sastavom, ova šumska bobica utječe na većinu tjelesnih sustava, osobito kada je riječ o imunitetu, ali korisna svojstva jagoda također su u njegovoj moći:

  • sprječavanje razvoja ateroskleroze;
  • poboljšati apsorpciju željeza (korisno za anemiju);
  • normalizirati tlak s hipertenzijom;
  • uklanjanje toksina iz tijela;
  • regulira probavni proces;
  • povećati apetit;
  • ubrzati metabolizam;
  • ukloniti kamenje iz mokraćnog i žučnog mjehura;
  • eliminirati osip na koži;
  • boriti sebolesti usne šupljine;
  • zaustavljanje krvi;
  • stimulirati smanjenje temperature kod gripe zbog dijaforetskih svojstava;
  • ojačati ton maternice;
  • za ubrzavanje regeneracije kože.

Skupljanje i sječa bilja

U netradicionalnoj medicini važni su svi dijelovi grmova jagode, tako da ga možete odmah iskopati s korijenom, iako je poželjno obaviti žetvu korak po korak s gledišta "spremnosti" njezinih dijelova. Plodovi moraju čekati punu zrelost, dok listovi dobivaju mnogo ranije. Ako ste zabrinuti o tome koji su dijelovi ovog šumskog iscjelitelja od najveće važnosti za zdravlje, tada vam stručnjaci savjetuju da malo više pripremite lišće, bobice i korijenje, iako je to određeno bolešću koju se planira liječiti.

Korijeni

Uzgoj rizoma slame u netradicionalnoj medicini prakticira se rjeđe od stvaranja ukrasa na bazi lišća ili bobica, ali ima i vrijednost, osobito kod tuberkuloze, astme. Žetva korijena šumskih jagoda provodi se u jesen. Moraju se dobro isprati, kuhati pomoću sušilice i uvijek držati u vrećici za tkivo, ukloniti je na tamnom mjestu.

Lišće

Kada se razdoblje cvjetanja počne u jagodi, došlo je vrijeme za žetvu lišća: oni su "u samom soku", akumulirali su vitamine do tog trenutka. Kada cvijeće izblijedi, sve hranjive tvari će ići na jelo. Priprema lišća je lakša od bobica: izvlače se, drže peteljke, temeljito isperu,raspadao se na papiru, sušio na ulici, povremeno se okretao. Važno je napraviti tanak sloj, inače listovi jagode mogu ostati vlažni. Čuvaju se tijekom cijele godine.

Bobice

Za ljekovite svrhe, plodovi jagoda mogu se kuhati sušeni ili svježi. Posljednja opcija - zamrzavanje, za koje se pere, uklanja vlažne papirnate ubruse, tanko raspršene duž palete, zamotane u film, koje se šalje u zamrzivač. Ako se odlučite za sušenje šumskih plodova, ali zadržavajući vitamine i hranjive tvari, nazovite samo zrele, isperite, oljuštite pergament, pospite ga pod suncem. Možete koristiti sobu: temperatura 30 stupnjeva za 5 sati, zatim 45 stupnjeva do potpunog sušenja.

Primjena u medicini

Šećerna bolest, anemija, obilno menstrualno krvarenje, hemoroidi još nisu potpuni popis bolesti s kojima se divlja slama može boriti. U netradicionalnoj medicini koristi se za jačanje krvnih žila, za normalizaciju rada srca, za regulaciju žučnih putova, za obnovu reproduktivnog zdravlja žena. Velik broj minerala, elemenata u tragovima i vitamina učinio je ovu šumsku bobicu nezamjenjivom: čak i ako ne kuhate uvarke i infuzije, a plodove redovito koristite, možete značajno ojačati svoje tijelo.

Za srce i krvne žile

Stručnjaci netradicionalne medicine uvjereni su da su jagode najbolji prijatelj svih koji pate od bolesti kardiovaskularnog sustava, jer ova divlja bobica uvelike povećava ukupnu količinu jagodaizdržljivost tijela, pomaže zaboraviti na tahikardiju, aritmije, bolove u srcu. Ona je u stanju sniziti kolesterol, ojačati zidove krvnih žila, spriječiti njihovu sklerotizaciju, poboljšati protok krvi, spriječiti njegovu kondenzaciju u toplini. Slama je neophodna za hipertenziju, jer normalizira krvni tlak - za to trebate redovito jesti svježe bobice.

Kod bolesti jetre

Umjesto pronalaženja skupih kemikalija iz hepatitisa, liječnicima se savjetuje da se okrenu divljim jagodama, koje se, između ostalog, razlikuju po sposobnosti pročišćavanja jetre, poticanju regeneracije stanica. Neki stručnjaci ne navode čak ni složene recepte za fitoterapiju, ali se savjetuje da jedu puno svježih jagoda svaki dan u ljetnim mjesecima (ako je moguće, ne iz trgovine, već osobno sastavljene), ali dnevnu dozu treba odrediti pojedinačno i pratiti na dobru. Iz istog razloga koriste se i korijeni ove biljke.

Osim hepatitisa, jagode mogu pomoći u rješavanju nekoliko problema s jetrom:

  • liječenje ciroze (kompleks s drugim terapijskim mjerama);
  • za zaustavljanje upalnih procesa u jetri;
  • za poboljšanje izlučivanja žuči.

Za liječenje bubrega

Zbog svojih diuretskih svojstava jagode savršeno čiste bubrege i cijeli mokraćni sustav, pomažu u sprečavanju stvaranja kamenja i potiču njihovo oslobađanje. Kako bi pozitivno djelovali na bubrege, liječnicima se savjetuje da piju decoctions napravljene pomoću lišća ove šumske bobice, a infuzije u voćnoj pomoćicistitis, dijateza, pa čak i giht. Jedina stvar koja se ne može previdjeti - akutni oblici urolitijaze zahtijevaju uporabu bilo kojeg dijela grma jagode pod kontrolom liječnika.

Za crijeva

Ako, u odnosu na mokraćni sustav, jagoda stimulira funkcioniranje bubrega, onda za probavu osigurava proizvod koji pomaže u suočavanju s proljevom, pri korištenju rizoma i atoni crijeva, ako jede svježe voće. Osim toga, liječnici bilježe sposobnost ove šumske bobice za borbu protiv dizenterije, upalnih procesa crijevne sluznice, pa čak i peptičkog ulkusa.

U ginekologiji

Korisno je da osobe obaju spolova unesu slamke u svoju prehranu, jer blagotvorno djeluju na opće stanje reproduktivnog sustava i zdravlje genitalnih organa. Naročito će žene pozitivno djelovati, jer jagoda pomaže u savladavanju fibromioma, polimenoreje, normalizira menstrualni ciklus.

Jačanje imuniteta

Kako bi se organizam generalizirao tijekom epidemije gripe, tijekom visokih mentalnih opterećenja i čak aklimatizacijom, medicinski stručnjaci savjetuju da se skuha čaj iz sušenih jagoda, koji se može nadopuniti istim sušenim listovima. Pijte ovaj lijek kao bilo koji čaj, ali je poželjno u prvoj polovici dana, jer ima diuretski učinak. Udio vode i voća odabrati sami, a za povećanje ljekovitog učinka na imunitet može se dodati čaj cimet, med, limun.

Primjena u kozmetologiji

Vanjske jagode travnjaka aktivno se koriste u svrhu utjecaja na kožu, budući da sok od bobica i njihova svježa pulpa pomažu u borbi protiv brojnih nedostataka:

  • pjege;
  • pigmentirana mjesta;
  • akne.
Dobar rezultat ove šumske bobice također pokazuje regulaciju lojnih žlijezda, vlaženje suhe i osjetljive kože i njezino toniranje. Međutim, u svim situacijama koriste se samo svježe voće, pa ljeti rade manipulacije kože ili ih zamrznu za liječenje izvan sezone. Klasičan način primjene divljih jagoda u kozmetologiji je priprema parnih kupki (lišće na pari i udisanje preko pare) i maski:

  • Uništite oprano voće u pireu, nanesite na kožu čvrsto, ostavite 20 minuta - pomaže osvijetliti pjege.
  • Isjeckane jagode prenose se između dva sloja ubrusa, prekrivaju ga licem, čekaju pola sata - kako bi se povećao ton kože.
  • Kombinirajte izduženo voće s masnim sirom na pola, rasporedite ga u lice, isperite ga za 20 minuta - maska ​​spašava od suhoće.

Recepti za kuhanje

Poput svih biljaka i ljekovitih biljaka, divlje jagode mogu se staviti u pripremu ukrasa, tinktura, vitamina čaja pa čak i obloga. Oblik lijeka ovisi o bolesti koju želite boriti. Ovi recepti su vrlo učinkoviti:

  • Alkoholna tinktura priprema se od lišća i votke bez aditiva (200 ml uzeti samo 5 grama sirovina). trajanjeIzlaganje na hladnom mjestu - tjedno, uzimanje 30 kapi dnevno, prije obroka, tri puta. Tinktura se može koristiti kao imunomodulatorno sredstvo i lijek koji pomaže pri podešavanju brzine otkucaja srca.
  • ribane svježe bobice - izvrstan alat za ubrzavanje regeneracije kože: koristi se u obliku obloga na očišćenim ranama, područjima zahvaćenim ekcemima. Isto tako, na zglobove pacijenta nanesite zavoje s maskom.

Čaj

Piće koje sadrži više od desetak vitamina pomaže u zaštiti od zaraznih i virusnih bolesti, povećava ukupni tonus tijela, pozitivno utječe na živčani sustav, kemijski sastav krvi je jednostavan čaj baziran na bobicama i lišću divljih jagoda. Kao lijek koristi se i za aterosklerozu, bolesti srca, bronho-plućni sustav, te čak i kao pripravak za operaciju urolitijaze. Jagode čaj ima diuretski učinak, pa pokušajte ne piti prije izlaska.

Klasična shema pripreme:

  1. Za 1 čajnu žličicu. Suhe bobice i listovi jagode ulivaju se u zdjelu.
  2. Tamo istočite istu čašu tople vode.
  3. Dopustite da se napuni pola sata, podijelite na 2 dijela i na svaku dodajte kipuću vodu kako biste dobili 2 šalice čaja: jutarnji i poslijepodnevni obrok. Takav čaj od jagode možete pripremati svaki dan tijekom mjesec dana. Možete dodati režanj limuna ako ojačate imunološki sustav.

Decoction

Pri liječenju problema s metaboličkim procesima šuma jagoda koristi se za proizvodnju juhe (dolazilišće i bobice), koje je potrebno piti 3 puta dnevno. Ako osoba pati od urinarne inkontinencije, moguće je pripremiti vosak isključivo noću, au slučaju bolesti bubrega i narušavanja vodno-solne ravnoteže, upotreba istih sredstava je dvostruka. U svim situacijama treba piti jagode prije jela ili u intervalima između obroka (interval - 1,5 sata).

Načelo pripreme limunade iz bobice je jednostavno:

  1. Čašu hladne vode ulijte žlicu (s klizačem) sirovina. Poželjno je da suho voće s listovima bude jednako proporcionalno.
  2. Kada tekućina proključa, ostavite ga da odstoji četvrt sata.
  3. Skinite s tanjura, dajte mu sat vremena.
  4. Dodajte kipuću vodu u čašu vode.

Infuzija

Kod anemije možete piti ne samo čaj od jagode, nego i koncentriranije lijek za koji se koriste lišća. Ista infuzija stručnjaka za fitoterapiju preporuča se kod kroničnog umora, bolesti probavnog trakta, slezene, čireva, problema s funkcijom jetre. On također pomaže u borbi s povećanim pritiskom, atonijem crijeva. Pijte infuziju lišća jagode do 4 puta dnevno za 20 ml, po mogućnosti do hrane, nekoliko minuta nakon 15. Ako postoje problemi s žučnim kanalima, pola sata prije obroka, uz povećanje norme do 100 ml

Sirovine koje je lako probaviti:

  1. Osušene listove slame treba ulijevati u kipućoj vodi (udio - 100 ml vode na 10 g sirovine).
  2. Ostavite 2 sata, omotajte ručnikom.
  3. Pijte, nužno zagrijavajte do ugodne temperature.

Kontraindikacije

Gotovo sva biljna hrana može izazvati alergije, osobito naprezanja. Čak i ako se uzme u obzir veliki broj pozitivnih osobina, treba ga oprezno uključiti u prehranu, osobito ako je prije niste koristili. Alergijska reakcija na ovu šumsku bobicu uglavnom je posljedica kožnih manifestacija, ali mučnina, povraćanje, bol u trbuhu i slabost nisu isključeni.

Mora se poštivati ​​visoka mjera opreza:

  • trudna (budući da proizvod stimulira tonus maternice);
  • za malu djecu (zbog alergija);
  • osobe s gastritisom, visokom kiselinom želuca;
  • onima koji pate od kolike jetre.

Videi: