Ugostiteljstvo - što je usluga, kako se organizira odlazni restoran za organizaciju banketa ili fushhetova

U suvremenom svijetu ugostiteljstvo se razvija nevjerojatnom brzinom! Imamo dostavu hrane u ured, goste, dostavu hrane, redoslijed prijema i još mnogo toga. Ovi restorani i sve vrste turističkih agencija su zauzeti, nudeći pristupačne cijene za svoje usluge. Koji je pojam za ovaj smjer ugostiteljstva?

Što je ugostiteljstvo

Ugostiteljstvo je jedna od grana ugostiteljstva, čije je načelo pružanje usluga na daljinu. Jednostavno rečeno, restoranska usluga na izlazu. Engleski prijevod Catering. Catering - riječ je ruskog govornog područja koja znači "isporuka". Ova usluga je nedavno poznata Rusiji, stoga ne znaju svi o tome. Mobilnost je jedna od glavnih prednosti ove usluge. Ugostiteljstvo je izvrsno za rođendansku zabavu, banket, vjenčanje ili dječji odmor u prirodi. Raznolik jelovnik jednostavnih jela i pića ukrasit će vaš odmor!

Vrste ugostiteljstva

Ugostiteljske usluge teško je provaliti u pojedine vrste. One se razlikuju jedna od drugeodržavanje događaja i način pružanja usluge. Ugostiteljstvo u zatvorenim prostorima, izlet, društveni catering, VIP catering i još mnogo toga! U nastavku su navedeni glavni načini pružanja usluga. Posuđe i dekoracije razvijaju se ovisno o željama kupca. Vrste šifriranja:

• koktele;
• buffeti;
• piknik /roštilj;
• pauza za kavu;
• dostava ručka (ručak);
• banket.

Ugostiteljske usluge

Ugostiteljske usluge pružaju mnoge tvrtke-organizatori. Možete naručiti deserte, ručkove, pića iz bara za bilo koji odmor. Nude se sve vrste porcija, od tradicionalne prijave braka do cateringa. Pružajući plan za svoj događaj, stručnjaci će vam pripremiti restoran koji poslužuje lokale. U sobi ili na ulici, bez obzira na mjesto, kuhanje će zadovoljiti sve zahtjeve odmora. Ova vrsta usluge postaje popularna. I ozbiljni organizatori svejedno na konceptu odmora. Bilo koji hir za svoj novac!

Odlazni ugostiteljski

Bez obzira na trijumf i teritorij, profesionalne tvrtke pomoći će ga organizirati. Izlazni restoran će imati ukusne slastice i osvježavajuću limunadu za ljetnu ceremoniju vjenčanja, klasična jela restorana za službeni prijem ili buffet za obljetnicu zemlje. Organiziranje bifea na izlazu omogućit će vam da se riješite nekih zadataka koji prate svaki događaj. Tvrtke koje organiziraju izlaske ugostiteljskih objekata, pružaju opremu, kuhinju, pouzdano osoblje.

Ugostiteljska ponuda

Osimkulinarski, kuglanje ugostiteljstvo se aktivno razvija. Hookah na kući ili na izlazu. Ova usluga omogućuje ne samo uživanje u parnim koktelima, već i iznenađenje prijatelja! Stručnjak za "parnu službu" pripremat će mješavine visokokvalitetnog duhana i podupirati dim tijekom cijelog procesa. Tvrtke opskrbljuju veliki arsenal nargila. Večernji, korporativni ili otvoreni odmor značajno će se promijeniti, miješajući živahne razgovore s mirisnim dimom! Jedino ograničenje takvih mjera je punoljetnost.

Dječji ugostiteljski objekti

Ako vašem djetetu treba veliki praznik, naći ćete mnoge tvrtke koje su sretne što mogu pružiti dječji ugostiteljski program. Dječji praznici su uvijek vrlo svijetli i iskreni. To bi trebala biti hrana na stolu. Ukusno i korisno! Kuhari u takvim tvrtkama uništavaju stereotip da korisna hrana ne može biti ukusna. Zajedno s hranom osigurat ćete uređenje stola ili zone odmora. Dječje ugostiteljske tvrtke - štap za roditelje! Otarasite se briga kuhinje i povjerenja profesionalaca.

Ugostiteljska cijena

Najvažniji dio je trošak odlaznih usluga. Organizatori nude kupcima ne samo ukusnu hranu, već i uslugu, opremu i dekor. Možete koristiti i isporuku i samo-isporuku. Cijena će ovisiti o mnogim čimbenicima. U nastavku je tablica za razne vrste ugostiteljstva nekih od najpopularnijih tvrtki u Moskvi, nude jeftinu i kvalitativno organiziranu gastronomijudio vašeg događaja. Cijena je od minimalnog do maksimalnog iznosa i za različite vrste usluga.

Video pregled: što je ugostiteljstvo

Recenzije

Natalia, 34 godina

Usluga, hrana i organizacija su 100% zadovoljni. Uvijek se bojite vjerovati kuhanju za nekog drugog osim sebe. Želim učiniti sve ukusno i brzo. Ali to nije tako jednostavno, tako da je catering slučaj kada se isplati platiti i biti slobodan od kuhanja i davanja više vremena svojoj obitelji i prijateljima s drugim zadovoljstvima događaja!

Nikita, 27 godina

Donosimo jednu u ured večeritvrtke. Konzervirano povrće, Kungur, riža. Od mesa i svinjetine, i od ptice, ponekad se sječe. Sve je ukusno, kuhano za sebe. Karakteristike su samo pozitivne. Dugo radimo s njima i rijetko ne volimo nešto, postoje osobne preferencije. Na večeri, odbijamo postotak, ostatak plaća tvrtki.

Irina, 47 godina

Dana 25. lipnja 2016. godine naručili su uslugu banketa za diplomiranje u školi. Sve je bilo na visokoj razini! Želio bih pozitivno primijetiti osoblje restorana: konobare, kuhare, menadžere. Dostava, čišćenje, posuđe uključeni su u uslugu. Hrana je odgovarala događaju, dali smo program i neke želje. Hvala vam Preporučujem.

Maria, 29 godina

Prvi put je naručio catering za dječji rođendan. Nije bilo vremena za pripremu, jer su nakon posla slavili u zemlji. Dostava je napravljena, nije odbio donijeti za grad koji je zadovoljan! Hrana je uređena i izvrsno kuhana! Osoblje je izgledalo kao nevjerojatni likovi, bilo je ugodno iznenađenje od organizatora! Izašla je jeftina opcija.