Nijanse uzgoja, razmnožavanja i uporabe čajne gljive

O uzgoju, razmnožavanju čajne gljive i uporabi pripravaka od njega

Čajna gljiva - organizam u kojem se koriste gljivice i octene bakterije. Izvana izgleda kao meduza smeđe boje. U gljivama, kao morski stanovnik, gornji dio je gust i sjajan, odozdo visi mnogo niti (postoji zametna površina).

Stoga, znanstveni naziv organizma, poznat mnogi kao čaj gljiva, combuch, čaj kvas, koji se nazivaju i japanskom spužvom.

  • Sastav čaja iz gljive uključuje octenu, glukonsku, vapnenu, mliječnu i jabučnu kiselinu koja blagotvorno djeluje na crijevnu mikrofloru.
  • Infuzija je bogata vitaminom C koji se koristi u prevenciji infekcija.
  • Sadrži vitamin "B1", koji potiče jačanje NA,
  • "B2" potreban za kožu, kosu i nokte,
  • "B15", koji jača imunitet.
  • A također i vitamin D, koji jača kosti
  • i "P", pozitivno povezani s jačinom stijenki žila.

Nijanse uzgoja

Da biste ga uzgajali, potrebna vam je slaba otopina slatkog čaja - optimalno stanište japanske spužve. Kao spremnik koristi se posuda od tri litre.

Priprema otopine:

  • Topla prokuhana voda bojena je s kuhanjem (2 žličice žličice + 1 žlica vode).
  • Zatim se smjesa izlije u posudu u kojoj je gljiva unaprijed postavljena.
  • Vrh infuzije prekriven je s nekoliko slojeva gaze.
  • Zapamtite da ne možete napuniti šećerodmah u posudu, jer to može uzrokovati oštećenje sluznice.
  • Također nije vrijedno zamijeniti šećer bilo kojim njegovim supstitutom. Ni jedan šećer sigurno neće dobiti šećer.
  • Obala nije pokrivena poklopcem, što se tiče razvoja i funkcije gljive, potreban je zrak.
  • Imajte na umu da on ne podnosi snažno zavarivanje.
  • Nije potrebno koristiti samo crni zavar. Može se zamijeniti zelenim čajem, koji će samo povećati količinu korisnih svojstava lijeka.
  • Dobro rješenje bit će priprema infuzije zelenog čaja s koprive, lišćem breze, lipe, jagoda i bilo kojeg drugog bilja.
  • Važno je znati: neprihvatljivi čajevi s ogromnom količinom eteričnih ulja, na primjer čaj s kaduljom, divlji ribiz, kamilica ...
  • Gljivu bolje stavite na toplo, tamno mjesto.
  • Optimalna temperatura - prostorija.
  • Hladnoća i sunce imaju negativan utjecaj na njegov razvoj.
  • Kako bi se ubrzao rast gljivica, svaka 3 dana, dodana je slaba otopina čaja s koncentracijom 10% šećera.
  • To će biti nepromišljeno mjesečno pranje gljive s prokuhanom vodom (infuzija se ne mijenja!).
  • Za piti traje oko pet dana, a ljeti tri dana.
  • Gljiva će se nekoliko dana nalaziti u blizini dna spremnika (to je norma). Nakon toga će se polako pojaviti zbog stvaranja ugljičnog dioksida. Organske kiseline nastaju tek treći - četvrti dan - određuje temperaturni režim. Za to, u piće puno ugljičnog dioksida i vina alkohola. Iz ovogarazlozi za korištenje nezagađene infuzije obećavaju trovanje.
  • Okus gotovog pića nalikuje okusu kvasa. Kroz gazu se stapa u drugi spremnik, a posuda s gljivama izlijeva novo rješenje.
  • U hladnjaku se piće može čuvati mjesec dana.
  • Racionalno umnožavanje čajne gljive, ako je narasla i postala višeslojna.

Metode podjele:

  1. Razdvajanje. Kada se gljiva počne istanjiti, možete pokušati odvojiti tanjur (ne smije se otkinuti). Ako se ploča ne razotkrije, gljiva još nije dovoljno zrela za odvajanje.
  2. Inspiriran. Gotov čajni kvas, koji se nakon čuvanja na tamnom mjestu, sipa u šalicu. Nakon nekoliko tjedana na površini će se pojaviti tanak sloj gljivica, koji će se vremenom preobraziti u veliku.
  3. Ponovno rođenje. Ova metoda se koristi kada čajna gljiva zahtijeva njezino "pomlađivanje". U ovom trenutku, gljiva, kao i tanak film (kćer gljiva) na površini počinje padati.
  • Gljive se, kao i svaki drugi organizam, mogu razboljeti. Ako mlada gljiva padne na dno ili postane prekrivena mrljama, plijesan, onda je bolestan. Glavni razlog je mehaničko oštećenje.
  • Gljiva se lako oštećuje ako se izvuče iz limenki. Uz lake ozljede tijelo se nosi. Međutim, uz značajna oštećenja, gljivu treba staviti u ravnu posudu i zaliti slatkom otopinom čajne žličice. Otopina treba lagano prekriti kapu s gljivicama. Kada je tijelo živo, ono se ponovno šalje u banku.
  • Formiranje smeđih pjega upućuje na togljiva ima šećer ili žličice. U tom slučaju, pomno filtriranje otopine pomoći će. Pogođena mjesta podliježu uklanjanju.
  • Moguća posljedica kršenja temperaturnog režima je stvaranje plijesni na površini kalupa. Tipično, čajna gljiva je sluznica u dimljenoj sobi. U tom slučaju tijelo je temeljito oprano i isprano octenom otopinom. Banka je sterilizirana i presušena. Nakon svega napravljene gljive prelijte svježom otopinom.
  • Događa se da piće postane kiselyobraznoy dosljednost. To je očigledan znak da se gljiva prečesto pere.

Ovisnost

Prije nekoliko tisućljeća, Kinezi su "čajnu gljivu" nazivali "eliksir besmrtnosti". U isto vrijeme, recept za njegovu pripremu čuvan je u strogoj tajnosti. Danas, o blagotvornim svojstvima čuda - gljiva je poznata gotovo svima.

Osim toga, čak ih i moderna medicina prepoznaje. Liječnici preporučuju pijenje infuzije:

  • u zdravstvene i preventivne svrhe s anginom,
  • bolesti desni i infekcije oka,
  • tuberkuloza,
  • disbioza,
  • difterija,
  • gastritis,
  • prekomjerna težina,
  • alergije,
  • akne i mnoge druge bolesti.

Osnovno načelo pijenja - ne može se zamijeniti s hranom. Infuziju treba uzimati 45 minuta prije jela. Za preventivne svrhe, piće se uzima u roku od mjesec dana. Jedna doza - 200 ml. s tri puta dnevno.

  • Kod angine infuzije razrijedite s vodom. Jedan dio prvog sastojka mora imati dva dijeladrugi
  • Za ispiranje se zagrijava. Postupak se ponavlja svakih sat vremena.
  • U slučaju nemirnih i nazalnih kongestija, nosni mišići se ubacuju u pamučne obriske koji se održavaju kratko vrijeme u tjednoj infuziji. Učestalost promjena u infuziji - svakih trideset minuta.
  • U liječenju bolesti SLE-intestinalnog trakta, sedmodnevna infuzija uzima se žlicom meda. Jedna doza - 100 ml Nakon konzumacije lijek bi trebao ležati na desnoj strani. Sedamdesetodnevno piće također pomaže kod zatvora. U tom slučaju popijte pola čaše pića.
  • Čajna gljiva ima baktericidna svojstva, stoga pomaže kod konjunktive, apscesa kože. Sedamodnevne čajne gljive uzimaju do 50 g na sat prije svakog obroka.
  • Crijeva su ranjena, posjekotina i druge otvorene tjelesne ozljede. Oboljela područja tretiraju se pet puta dnevno.
  • Obrišite vlasište lunarnom otopinom koja eliminira perut.
  • S aknama nosite sljedeću infuziju: lunarno piće (250 ml) cvijeta lavande (šačica). Vrijeme za ulijevanje smjese je tri tjedna. Kapacitet mora biti zatvoren. Uređaj je namijenjen za brisanje lica.
  • Mnogi ljudi koriste piće kao sredstvo za gubitak težine. U tu svrhu, gljiva se skuva na uobičajeni način. Svaki dan se koristi pet puta u jednoj dozi od 200 ml.
Svi ovi lijekovi su dobri jer nemaju kontraindikacija. Međutim, čajna gljiva se ne preporučuje dijabetičarima, osobama kojima je dijagnosticirana gljivična oboljenja.

Čajna gljiva smiruje NA, povećava imunitet, ima antimikrobna sredstvasvojstva, smanjuje sadržaj kolesterola. Osobito učinkovita infuzija s hipotenzijom, kroničnim enterokolitisom i akutnom dizenterijom. Gljiva, između ostalog, poboljšava stanje, poboljšava učinkovitost.